Sous le signe du vivant

Sous le signe du vivant

RAW WINE MTL, c’est maintenant!

Cette semaine, Montréal se transforme en terrain de jeu pour les amoureux du vin vivant avec le grand retour de RAW WINE. La cinquième édition débarque samedi et dimanche au Grand Quai du Port avec plus d’une centaine d’artisan·e·s venu·e·s des quatre coins du monde pour faire vibrer nos verres et nos esprits. France, Espagne, Autriche, Allemagne, République-Tchèque, Chine… et bien sûr, notre scène québécoise, plus inspirée et inspirante que jamais.

Le vin dans les voiles sera au cœur de la fête, entouré d’une brigade d’artisans qu’on aime fort et qu’on a hâte de retrouver :

🍇 Xavier Ledogar – Domaine Ledogar, Corbières
🍇 Enrico Giovannini – Ottomani, Chianti
🍇 Georg Renner – Rennersistas, Autriche
🍇 Mathieu Manifacier – Domaine de Berguerolles, Cévennes
🍇 Xavier Burini – Clos des Cigales, Montérégie
🍎 Thomas McDonough – Cidres Aurea Mediocritas, Estrie

Pour se mettre dans l’ambiance, on vous fait découvrir quatre vins vedettes de la semaine, des cuvées qui incarnent à merveille l’esprit RAW : libres, vibrantes, joyeuses.

Santé, et au plaisir de trinquer ensemble sous le signe du vivant.

4 vins sous le signe du vivant 🍷

RAW WINE Montréal célèbre le vin vivant sous toutes ses constellations. C’est le grand rendez-vous des curieux et des passionnés, là où chaque vigneron raconte son monde et chaque verre devient un microcosme vibrant. On y goûte des vins vrais, libres, habités... et on repart un peu plus vivant qu’en arrivant.

White rabbit 2024

Prêt à décoller? Fraîcheur, agrumes et parfum floral vous embarquent dans un tour de plaisir tonique et salin. Ce blanc joue avec vos sens et vous donne envie de revenir au verre vite comme un lapin blanc.

Gewürz 2022

Impossible de résister! Lumière et exotisme dans le verre avec ce vin orange léger vif et tropical. Chaque gorgée est un petit tour de plaisir et de caractère à partager sans retenue. La bouteille qui lance la fête assurément!

Parasolaire 2023

Un rouge généreux et croquant qui fait l’unanimité sur toutes les tables! Chaleur du sud, fraîcheur et fruit éclatant dans chaque verre avec juste assez de gourmandise. Cuvée exclusive pour le Québec, vin convivial, facile à aimer et à partager! Top rapport qualité/prix.

Anfora bianco 2024

Un blanc toscan vibrant et racé, vinifié en amphore et macéré sur peaux. Il allie profondeur et éclat, avec une texture soyeuse et une trame à la fois ample et tendue. Entre tradition et audace, ce vin d’Ottomani incarne la Toscane vivante : lumineux, précis et follement séduisant.

Suggestions de la semaine