Écorce 2017
Écorce 2017

Écorce 2017

Vigneron.ne Jonc Blanc
 35.37$ par bouteille
 Caisse de 12
 (Resto 29.95$, avant tx)

Grand blanc. Intense et frais. Vin d'émotion. 

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui : $70.68
Prix réduit
$70.68
Par caisse
par 

À propos du domaine
Franck Pascal et Isabelle Carles font partie des vignerons qui sont à l’origine du renouveau du vignoble de Bergerac. Tout en gardant l’encépagement traditionnel de la région, ils apportent un vent de fraicheur dans le Bergeracois en proposant des vins vivants et représentatifs du terroir. Suivant des pratiques aussi douces que possibles à la vigne comme au chais, ils favorisent les élevages longs sur lies pour nous offrir des cuvées authentiques et tout en finesse. Leurs vins procurent du plaisir et démontrent qu'il est possible de faire des vins natures et qu'ils soient droits et délicieux! 

Grand blanc. Intense et frais. Vin d'émotion. 

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Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 12 = 70.68$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 332.40$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 414.66$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 34.47$
  • Prix resto = 29.95$+tx x12

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

Appellation Vin de France
Vigneron(ne)s Isabelle Carles et Franck Pascal
Cépages Sauvignon blanc, sauvignon gris, sémillion
Viticulture Certification biodynamique Demeter
Sols Argilo calcaire profonds
Conduite des vignes Cordon bilatéral
Âge des vignes 15 ans
Densité de plantation 5000 pieds / ha
Rendements  18 hl/ha suite au gel de printemps
Levures indigènes
SO2 Aucun SO2 ajouté
Volume d’alcool 14%
Acidité totale 4,03 g/L
Vendanges  Mécanisée après tri manuel
Vinification 100% naturelle. Aucun intrant. Pas de collage ni de filtration.


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À propos du domaine
Franck Pascal et Isabelle Carles font partie des vignerons qui sont à l’origine du renouveau du vignoble de Bergerac. Tout en gardant l’encépagement traditionnel de la région, ils apportent un vent de fraicheur dans le Bergeracois en proposant des vins vivants et représentatifs du terroir. Suivant des pratiques aussi douces que possibles à la vigne comme au chais, ils favorisent les élevages longs sur lies pour nous offrir des cuvées authentiques et tout en finesse. Leurs vins procurent du plaisir et démontrent qu'il est possible de faire des vins natures et qu'ils soient droits et délicieux!