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Bouteille de vin rosé nature autrichien des Rennersistas: Waiting for Tom rosé.

Waiting For Tom rosé 2019

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Vigneron.ne Rennersistas
 41.33$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 35.95$, avant tx)

Vin rosé biodynamique du Burgenland, Autriche

Coup de coeur! Vin nature, ce rosé autrichien des Rennersistas a touché toute l'équipe droit au coeur. Un rosé minéral suave sur des notes d'épices et de fruits rouges. En bouche c'est très gourmand, doux et velouté, on dirait même... sexy!. Difficile d'y résister.

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui : Non-disponible
Prix réduit
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Par caisse
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Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 35.66$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 207.00$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 248.00$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 41.33$
  • Prix resto = 35.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques 

Appellation Österreich (théoriquement Burgenland, mais n'apparait pas sur le label)
Vigneron(ne)s Stefanie et Susanne Renner
Cépages 60% Zweigelt, 40% Blaufränkisch
Viticulture en conversion biodynamique
Sols Sols limoneux et sableux avec une surface rocailleuse
Altitude 130-160 m
Orientation  Sud Est
Conduite des vignes guyot
Âge des vignes Plantées entre 2004-2009
Densité de plantation 5.000 pi/ha
Rendements  30 hl/ha (Blaufränkish) et 60 hl/ha (Zweigelt et St Laurent)
Levures levures indigènes
SO2 <10 mg/L
Volume d’alcool 12,5%
Sucre résiduel 1 gr/L
Acidité totale 5,4 gr/L
Vendanges  Manuelles
Vinification 100% de la vendange est pressée en grappe entière
Élevage 8 mois sur les lies dans des vieux fûts


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À propos du domaine Rennersistas

Troisième génération de vignerons, les charmantes soeurs Stefanie et Susanne Renner insufflent un nouvel élan à la scène viticole autrichienne et font des vins d’une belle complexité et d’une grande richesse.

Pour en savoir plus

Customer Reviews

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Belle découverte

On en a bu une et on garde les autres pour les beaux jours. Le vin est super et le service à la clientèle excellent.