Bouteille de vin blanc nature du domaine Didon en Bourgogne : Bourgogne Blanc (image: 1 sur 2).

Bourgogne Blanc 2018

Name: Bourgogne Blanc 2018
Brand: Domaine Didon
SKU: 14374556
Price: 41.52 CAD
Availability: OutOfStock

14374556

Domaine Didon

52.96$ par bouteille
Caisse de 6
(Resto 45.95$, avant tx)

Vin blanc nature de la Bourgogne, France

Alerte de grand vin! Un bourgogne blanc nature et biodynamique, 100% pinot blanc! Une bouteille d'émotion et de grande classe. L'intention est claire... nous séduire! C'est gourmand avec un nez aromatique des plus invitant. La bouche est ample et ronde sur des arômes de pommes et de beurre avec une minéralité rafraîchissante, un vrai délice. Vin de gastronomie d'une longueur qui fait saliver. On rêve à un gratin de fruits de mer et d'une joyeuse tablée bien vivante. Beau potentiel de garde, voire d'une dizaine d'années, pour ce vin en quantité très limitée.

Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 41.52$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 270.00$
Prix total de la caisse, tout inclus = 317.74$
Prix par bouteille, tout inclus = 52.96$
Prix resto = 45.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Pays	France
Région	Bourgogne
Appellation	Bourgogne
Vigneron(ne)s	David et Naïma Didon
Cépages	Pinot blanc
Viticulture	Biologique et Biodynamique
Sols	Argilo calcaires
Conduite des vignes	Vignes basses
Levures	Indigènes
SO2	Ajout minime de SO2
Volume d’alcool	13%
Sucre résiduel	Pas de sucre résiduel
Vendanges	Manuelles

Image par www.winesofwhile.com
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À propos du Domaine Didon

David Didon a toujours travaillé selon les principes de la biodynamie, d’abord en arboriculture, puis en viticulture. Avec sa femme Naïma, il a récemment fait l’acquisition de 2ha de vieilles vignes de pinot noir, pinot blanc et d'aligoté près de Beaune.