Tu viens d'où 2021 - Blanc - Vins et Volailles - Le vin dans les voiles

Tu viens d'où 2021^Vente

No d'article : 15221463

66.72$ par bouteille
(Resto 57.95, avant tx)
Caisse de 6

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Description

Vin blanc de la Franconie

Ravissant flacon allemand qui parle de fleurs d’orangers, on pourrait penser à un muscat du Roussillon, avec la fraîcheur et la cire d’abeille des chenins mûrs des côteaux de la Loire, ou encore le beurre d’un chardonnay bourguignon. Vin blanc de courte macération, c'est tout délicat et savoureux. Apéro fromages et gelée d'agrumes confits, salade d'asperges croquantes ou côtelettes de porc ail et miel et poêlée de cĥampignons au beurre.

Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 59.88$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 331.50$
Prix total de la caisse, tout inclus = 400.35$
Prix par bouteille, tout inclus = 66.72$
Prix resto = 57.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

Pays : Allemagne
Région : Franconie
Appellation : Deutscheur wein
Vigneron(ne)s : 2Naturkinder
Cépages : 34% sylvaner, 33% bacchus et 33% muller thurgau
Viticulture : Naturelle
Sols : Calcaire coquillier
S02 : 4 mg/l
Volume d'alcool : 11 %
Sucre résiduel : 0,4g/l
Vinification : Raisins égrappés. Macération pelliculaire.
Élevage : Muller-Thurgau en cuve inox. Bacchus et sylvaner en foudres. Assemblage après la fermentation.

À propos de Vins et Volailles

Vins & Volailles, c’est une bande d’explorateur·ices aussi affamé·es qu’assoiffé·es, avec un pied dans la cave et l’autre dans la cuisine. Situés à Paris, ils sont grossistes en vins «pur jus» et en volailles paysannes. Ils sont dans la distribution de petites pépites liquides et comestibles auprès d’une clientèle professionnelle depuis 2014. Fleur, Alvin et Louise sont derrière ce superbe catalogue de vins vivants et libres.

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