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Bouteille de vin rouge en biodynamie du domaine Sota els angels à Empordà en Catalogne: Flow tinto (image 1 sur 3)
Trois bouteilles de vin en biodynamie du domaine Sota els angels en Catalogne: pink flow, Flow blanco et Flow tinto. (image 2 sur 3)
Bouteille de vin rouge en biodynamie du domaine Sota els angels à Empordà en Catalogne: Flow tinto (image 3 sur 3)

Flow Tinto 2019

14836001
Vigneron.ne Domaine Sota Els Angels
 32.82$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 28.50$, avant tx)

Vin rouge biodynamique de la Catalogne, Espagne

GO WITH THE FLOW! Woah, savoureux vin rouge à la fois gourmand et top digeste! Provenant de la magnifique région d'Empordà en Catalogne, cet assemblage de carignan, grenache et de merlot a tout pour plaire. Superbes arômes fruités, frais avec une belle amplitude en bouche tout en maintenant une fraîcheur et une fluidité qui font de ce vin un grand ami de toutes occasions. On amène sa bouteille de Flow tinto au pique-nique estival, aux BBQ d'automne et aux grandes tablées des Fêtes. Ne soyez pas surpris, on retrouve un léger perlant à l'ouverture de la bouteille, c'est voulu. Léger gaz qui protège le vin et permet d'y mettre moins de sulfites. Vive le vin libre!

À mettre au verre.

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui: $5.58
Prix réduit
$5.58
Par caisse
par 


Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 33.48$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 158.40$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 196.89$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 32.82$
  • Prix resto = 28.50$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Pays Espagne
Région Catalogne
Appellation DO Empordà
Vigneron(ne)s
María Polanco, Guy Jones
Cépages Merlot 50%, grenache 30%, carignan 20%
Viticulture Certifié biodynamique
Sols Argilo-limoneux avec pierres de silice blanche
Altitude 60 m
Orientation  Nord
Conduite des vignes En espalier, Cordon Royat
Âge des vignes 17 ans
Densité de la plantation 3500 pi/ha
Rendements 20-25 hl/ha
Levures Indigènes
SO2 7 mg/L libre, 42 mg/L total
Volume d’alcool 13,5%
Acidité totale 3,53 g/L
Sucre résiduel 2 g/L
Vendanges  Manuelles en caisses de 15 kg
Vinification Pressurage léger pour extraire le moins de couleur possible. Fermentation avec levures indigènes en cuves inox.
Élevage Élevage pendant 6 mois en cuve d'inox
Mise en bouteille sans filtration

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À propos du domaine Sota Els Angels

Maria Polanco et Guy Jones sont tombés amoureux d'un petit coin de paradis au coeur du massif des Gavarres, en Catalogne. Les vins qu'ils y produisent en biodynamie sont magnifiques et sauvages, à l'image de la nature qui les entoure.

Pour en savoir plus

Customer Reviews

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Louis-Philip Bolduc
Belle découverte

Un vin très agréable qui s’est très bien bu en début de soirée.

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Genevieve Cyr

Flow Tinto 2018