Bouteille de vin rouge en biodynamie du domaine Sota els angels à Empordà en Catalogne: Flow tinto (image 1 sur 3)
Trois bouteilles de vin en biodynamie du domaine Sota els angels en Catalogne: pink flow, Flow blanco et Flow tinto. (image 2 sur 3)
Bouteille de vin rouge en biodynamie du domaine Sota els angels à Empordà en Catalogne: Flow tinto (image 3 sur 3)

Flow Tinto 2018

14700577
Vigneron.ne Domaine Sota Els Angels
 30.65$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 27.50$, avant tx)

Vin rouge biodynamique de la Catalogne, Espagne

Savoureux vin rouge en biodynamie! Provenant de la magnifique région d'Empordà en Catalogne, cet assemblage de carignan et de merlot a tout pour plaire. Gourmand et aux arômes fruités, frais avec une belle mâche en bouche, ce vin est très digeste! Il s'apprête à toutes les occasions, du pique-nique estival aux BBQ d'automne en passant par les grandes tablées des Fêtes, il est facile à adopter. Ne soyez pas surpris, on retrouve un léger perlant (mini pétillant) à l'ouverture. Bien que ça nous plaise, sachez que ça se dissipe rapidement et par la suite, ça se laisse boire et chanter.

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui : Non-disponible
Prix réduit
$30.00
Par caisse
par 


Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 30.00$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 155.40$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 189.89$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 31.65$
  • Prix resto = 27.50$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Pays Espagne
Région Catalogne
Appellation DO Empordà
Vigneron(ne)s
María Polanco, Guy Jones
Cépages 68 % Carignan, 18 % Merlot et 14 % Picapoll
Viticulture Certifié biodynamique
Sols Argilo calcaire
Altitude 200 m
Orientation  Nord
Conduite des vignes En espalier
Âge des vignes 15 ans
Levures Indigènes
SO2 20 mg/L
Volume d’alcool 13,5%
Acidité totale 3,5 gr/L
Vendanges  Manuelles en caisses de 10 kg
Vinification Fermentation en cuve béton avec une partie des grappes entières
Élevage Élevage pendant 6 mois en cuve d'inox
Mise en bouteille sans filtration

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À propos du domaine Sota Els Angels

Maria Polanco et Guy Jones sont tombés amoureux d'un petit coin de paradis au coeur du massif des Gavarres, en Catalogne. Les vins qu'ils y produisent en biodynamie sont magnifiques et sauvages, à l'image de la nature qui les entoure.

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