Bouteille de vin nature, pétillant naturel rosé du vigneron Jan-Philipp Bleeke en Allemagne: Cosmonat.

Cosmonat^Vente

Code SAQ : 14921417

49.44$ par bouteille
(Resto 42.95$, avant tx)
Caisse de 6

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Description

Pétillant naturel rosé de la Moselle, Allemagne

Alerte au pet'nat! Incroyable pétillant naturel de pinot noir par notre jeune recrue Jan-Philipp Bleeke. La fraîcheur de la Moselle en Allemagne sert à merveille le cépage qui s'exprime ici avec un délicat fruité, une teinte joliment rosée et une bulle vivifiante! C'est sec, vivant et charmant à souhait! Cosmonat, c'est se faire plaisir, sans compromis. Lunettes soleil, les amis, une belle coupe et le tour est joué. Avertissement : telle une fusée en décollage, c'est une cuvée qui disparaît très rapidement. 4, 3, 2, 1...

Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 49.26+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 240.00$
Prix total de la caisse, tout inclus = 296.44$
Prix par bouteille, tout inclus = 49.44$
Prix resto = 42.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

Pays : Allemagne
Région : Moselle
Appellation : Moselle
Vigneron(ne)s : Jan-Philipp Bleeke
Cépages : 100% pinot Noir
Viticulture : Biologique, biodynamique non-certifiée
Sols : Schistes
Altitude : 250 m
Orientation : Sud et sud-ouest
Conduite des vignes : Guyot
Âge des vignes : 24 ans
Rendements : 50 hl/ha
Levures : Indigènes
SO2 : Aucun ajout
Volume d’alcool : 11,5%
Sucre résiduel : < 1 g/l
Acidité : 6,5 g/l
Vendanges : Manuelles
Vinification : 75% de la récolte macérée pendant 24h, puis doucement pressée. Embouteillé à la main, dégorgement à la main et rempli du même vin.

À propos de Jan Philipp Bleeke

Jan-Philipp Bleeke est un jeune et talentueux vigneron allemand qui signe ses premiers millésimes. Il produit en Moselle des vins naturels fringants, vivants et à de faibles taux d’alcool. Un pur délice!