Historia de Vi 2022 ^Vente

Vin rouge naturel de la Catalogne, Espagne

Collaboration avec le Domaine Tuets sur le terroir argilo-calcaire de Alt Camp en Catalogne, voici un jus de grande pureté auquel il ne faut pas trop s'amouracher, car il n'y en a pas en grosse quantité. À servir frais, entre amoureux de vin nature rouge léger. Comment le décrire? « De la pampa à perte de vue et dans le verre, la pureté indigène de l'assemblage, entremêle raisins blancs et noirs. Un jus au plus près du naturel. » Beaucoup de fruits, de fraîcheur, de minéralité et du plaisir à l'infini avec ce blouge! 

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Détails du coût

• À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 38.16$+tx
• À payer en succursale lors de la cueillette = 184.50$
• Prix total de la caisse, tout inclus = 228.37$
• Prix par bouteille, tout inclus = 38.06$
• Prix resto = 32.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

• Pays : Espagne
• Région : Catalogne
• Appellation : Vino de Mesa
• Vigneron(ne)s : Avec Domaine Tuets
• Cépages : 80% syrah, 10% tempranillo et 10% maccabeu
• Viticulture : Biologique
• Sols : Argilo-calcaires
• Altitude : 600m
  
• Âge des vignes : 25 ans
• Densité de plantation : 3000 pi/ha
• Rendements : 45 hl/ha
• Levures : Indigènes
  
• Sucre résiduel : Aucun
• SO2 : Minime
• Volume d’alcool : 12%
• Vendanges : Manuelles
• Vinification : 40% égrappés et macérés 5 jours avec les peaux, les 60% restants en pressurage direct et assemblage dans la foulée.
• Élevage : Assemblage une semaine avant la mise en bouteille sans aucun intrant chimique.
• Approche écologique : Engagés à défendre l’agriculture de demain, tous les jus sont issus de raisins propres et de vignes saines.

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À propos du Vin des Potes

Basile et Yoan ont fondé « le vin des potes » dans le but de créer des cuvées exclusives avec des vignerons qu'ils admirent partout à travers l'Europe et ainsi pouvoir nous partager leur amour des vins vivants!

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