MAGNUM Chenin 2018 - Blanc - Domaine Mosse - Le vin dans les voiles

MAGNUM Chenin 2018^Vente

74.73$ par bouteille
(Resto 64.95$, avant tx)
Caisse de 6

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Description

Vin blanc biologique de Loire, France

Ô chenin de la Loire, quand Mosse te tient, surtout en magnum.. mon coeur explose! Superbe vin blanc du réputé domaine. Vif, sur le fruit, charnu et minéral, c'est en grand format qu'il prend tout son sens. Un must pour les adeptes de vin nature, à mettre sur la table pour égayer les moments en bonne compagnie, c'est garanti que ce ne sera pas plate. Potentiel de garde de 10 à 15 ans. Santé!

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Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 75.54$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 361.50$
Prix total de la caisse, tout inclus = 448.35$
Prix par bouteille, tout inclus = 74.73$
Prix resto = 64.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

Pays	France
Région	Loire
Appellation	Vin de France
Vigneron(ne)s	Joseph et Sylvestre Mosse
Cépages	Chenin (assemblage de 4 parcelles)
Viticulture	Certifié bio
Sols	Argile, graviers et altérités de schistes sur schistes
Conduite des vignes	Guyots courts
Âge des vignes	15 ans en moyenne
Densité de plantation	5500 pi/ha
Rendements	20 hl/ha
Levures	Indigènes
SO2	22 mg/L
Volume d’alcool	13,5%
Sucre résiduel	0,7 gr/L
Vendanges	Manuelles avec tris
	A eu lieu le 28 et le 29 Septembre 2016
Vinification	Pressurage lent et fermentation spontanée en fûts
	Fermentation malo lactique faite
Élevage	Elevage en fûts de 2 vins pendant 1 an
	Mise en bouteille en Aout 2017

À propos du Domaine Mosse

Agnès et René Mosse ont fondé leur domaine en 1999, en Anjou, dans le Val de Loire. Depuis 2015, ils passent tranquillement le flambeau à leurs fils Joseph et Sylvestre qui, tout en suivant les traces de leurs parents, amènent une nouvelle énergie aux vins du domaine.