MAGNUM Chenin 2018 Vente
Code SAQ : 14675033
74.73$ par bouteille
(Resto 64.95$, avant tx)
Caisse de 6
(Resto 64.95$, avant tx)
Caisse de 6
Vin blanc biologique de Loire, France
Ô chenin de la Loire, quand Mosse te tient, surtout en magnum.. mon coeur explose! Superbe vin blanc du réputé domaine. Vif, sur le fruit, charnu et minéral, c'est en grand format qu'il prend tout son sens. Un must pour les adeptes de vin nature, à mettre sur la table pour égayer les moments en bonne compagnie, c'est garanti que ce ne sera pas plate. Potentiel de garde de 10 à 15 ans. Santé!
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Détails du coût
- À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 75.54$+tx
- À payer en succursale lors de la cueillette = 361.50$
- Prix total de la caisse, tout inclus = 448.35$
- Prix par bouteille, tout inclus = 74.73$
- Prix resto = 64.95$+tx x6
Aucune vente à l'unité possible.
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Détails techniques
- Région : Loire
- Appellation : Vin de France
- Vigneron(ne)s : Joseph et Sylvestre Mosse
- Cépages : 100% chenin (assemblage de 4 parcelles)
- Viticulture : Certifiée bio
- Sols : Argiles, graviers et altérités de schistes sur schistes
- Conduite des vignes : Guyots courts
- Âge des vignes : 15 ans en moyenne
- Densité de plantation : 5 500 pi/ha
- Rendements : 20 hl/ha
- Levures : Indigènes
- SO2 : 22 mg/l
- Volume d’alcool : 13,5%
- Sucre résiduel : 0,7 g/l
- Vendanges : Manuelles avec tris les 28 et 29 septembre 2016
- Vinification : Pressurage lent et fermentation spontanée en fûts. Fermentation malolactique faite.
- Élevage : 1 an en fûts de 2 vins. Mise en bouteille en août 2017.
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À propos du Domaine Mosse
Agnès et René Mosse ont fondé leur domaine en 1999, en Anjou, dans le Val de Loire. Depuis 2015, ils passent tranquillement le flambeau à leurs fils Joseph et Sylvestre qui, tout en suivant les traces de leurs parents, amènent une nouvelle énergie aux vins du domaine.

MAGNUM Chenin 2018
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