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Sumoll Barmei 2019

Sumoll Barmei 2019

14908634
Vigneron.ne Vinyes Singulars
 49.31$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 42.85$, avant tx)

Vin rouge nature du Penedès, Espagne

NOUVEAUTÉ! ALERTE VIN DE SOIF PAR NUL AUTRE QUE VINYES SINGULARS! Oui, oui, le vigneron vedette de la Catalogne nous a gardé quelques caisses de cet hallucinant vin rouge de grande buvabilité! 100% Sumoll, on ouvre après avoir rafraîchi la bouteille question de plonger dans le plaisir immédiat: petits fruits rouges acidulés (pomme grenade, fraises des bois), un soupçon floral et des notes de réglisse. Ça glisse drôlement bien, vaut mieux mettre 2 ou 3 bouteilles au frais, ça passe vite! Anecdote: «Barmei» est la traduction écrite par la fille du vigneron du mot «Vermell» à l'âge de 6 ans. Elle est aussi l'artiste derrière le visuel de l'étiquette. :) Vermell (vermeil) car c'est littéralement la couleur de ce vin. À noter que le millésime 2019 est embouteillé en bouteille de vitre teintée vert. Qté limitée.

 

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui: $8.10
Prix réduit
$8.10
Par caisse
par 

Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 48.60$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 240.00$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 295.88$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 49.31$
  • Prix resto = 42.85$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Pays Espagne
Région Penedès
Appellation N/A (Région viticole du Penedès, Province de Barcelone)
Vigneron(ne)s Ignasi Segui
Cépages Sumoll noir
Viticulture Certifiée écologique. Biodiversité, préservation des sols, couverts végétaux
Sols Argilo-Calcaire
Altitude 230 m
Orientation  Plaine
Conduite des vignes Gobelet et cordon royat
Âge des vignes 25 ans
Densité de plantation 2500 pi/ha
Rendements  50 hl/ha
Levures Indigènes
SO2 pas de SO2 ajouté
Volume d’alcool 11,5%
Sucre résiduel 0 gr/L
Acidité totale 4 gr/L
Vendanges  Manuelles
Vinification Macération 4 jours, pressurage doux et élevage 6 mois en cuve d’inox afin d’éviter l’astringence et les notes végétales typiques de ce cépage et relever les notes de fruits rouges acidulés comme la pomme grenade et fraises des bois.
Élevage Cuves d'inox
Le vin en quelques mots Notes de fruits rouges acidulés comme la pomme grenade et fraises des bois.

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À propos du Domaine Vinyes Singulars

Ignasi Segui reprend le domaine familial en 2012, dans le Penedès, et se concentre dès lors sur le maintien des sols et le respect de l'environnement. Vinifiés de façon entièrement naturelle, ses vins sont tendus et vibrants à souhaits!

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