Desembre 2019 Vente
No d'article : 15270425
(Resto 55.95$, avant tx)
Caisse de 6
Vin liquoreux nature du Penedès, Espagne
Une vendange tardive de la Catalogne? Oh que oui, avec Vinyes Singulars, rien est impossible et tout est délicieux! Le vigneron a fait les manchettes locales chez lui, on croyait qu'un vigneron avait oublié de vendanger ses vignes. Artisan au coeur d'une appellation industrielle, ça ne prend pas grand chose pour faire parler. Si vous avez la chance de mettre la main sur cette vendange tardive sans soufre ajouté, allez-y! Foie gras, dessert caramélisé ou fromages affinés, un secret bien gardé disponible en quantité limitée.
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Détails du coût
- À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 (375ml) = 62.94$+tx
- À payer en succursale lors de la cueillette = 315.00$
- Prix total de la caisse, tout inclus = 387.37$
- Prix par bouteille, tout inclus = 64.56$
- Prix resto = 55.95$+tx x6 (375ml)
Aucune vente à l'unité possible.
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Détails techniques
- Pays : Espagne
- Région : Catalogne
- Qualité : Vendanges tardives
- Vigneron(ne)s : Vinyes Singulars
- Cépages : 100% xarel.lo
- Viticulture : Certifiée bio
- Sols : Argilo-calcaires
- Âge des vignes : 25 ans
- Densité de plantation : 2500 pi/ha
- Rendement : 30 hl/ha
- Levures : indigènes
- S02 : aucun ajout
- Volume d'alcool : 9,5%
- Sucre résiduel : 200 g/l
- Vendanges : tardives
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À propos de Vinyes Singulars
Ignasi Segui reprend le domaine familial en 2012, dans le Penedès, et se concentre dès lors sur le maintien des sols et le respect de l'environnement. Vinifiés de façon entièrement naturelle, ses vins sont tendus et vibrants à souhait!
Pour en savoir plus
Desembre 2019
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