Bouteille de vin rouge nature de la Grèce: Sauvage bleu du domaine Ligas

Sauvage bleu 2019

14712316
Vigneron.ne Domaine Ligas
 58.69$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 50.95$, avant tx)

Vin rouge biologique de Macédoine

RARETÉ! Ce vin rouge nature d'une grande rareté est à surveiller. Connaissez-vous le cépage limniona? Alors, voici la bouteille pour surprendre les plus fins connaisseurs de vin. Aromatique à souhait sur la cerise, une touche animale de cuir, des notes d'épices et une surprenante fraîcheur, le vin évolue tout au long de sa dégustation. Une expérience pour les amateurs de nouveautés et de vins libres!

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui : Non-disponible
Prix réduit
$47.94
Par caisse
par 


Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 47.94$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 297.00$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 352.12$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 58.69$
  • Prix resto = 50.95$+tx x6 

Aucune vente à l'unité possible.

 

⏳ Ce vin peut nécessiter quelques semaines pour se dévoiler pleinement. Nous vous recommandons donc un peu de patience avant d'ouvrir votre première bouteille!

 

 

Détails techniques

Appellation IGP Pella
Vigneron(ne)s Thomas, Jason et Meli Ligas
Cépages Limniona
Viticulture Certifié bio et travail en permaculture
Sols Calcaire, silicieux et limoneux
Altitude 100 m
Orientation  Est-Ouest
Conduite des vignes Guyot double
Âge des vignes 12 ans
Densité de plantation 3600 pi/ha
Rendements  50 hl/ha
Levures Indigènes
SO2 < 20 mg/L
Volume d’alcool 12,5%
Sucre résiduel < 2 g/L
Acidité totale 5,2 g/L
Vendanges  Manuelles fin septembre
Vinification Macération semi carbonique en baies entières pendant 20 jours
Pigeage au pied en cuve de bois
Élevage Vieux fûts
Notes personnelles 800 bouteilles en 2017


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À propos du domaine Ligas

La famille Ligas, établie dans le nord de la Grèce, consacre toute son énergie au travail de la vigne en permaculture ainsi qu’à la préservation du terroir et de cépages anciens quasi oubliés, pour le bonheur de tous!

Pour en savoir plus 

 

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