Vin nature - suggestions de la semaine
Trois vins nature, coups de coeur de l'équipe VDLV
23 février 2023 - Avec la semaine de la Relâche qui débute, on vous propose des vins récemment dégustés et qui nous ont fait vivre de belles émotions. Avec trois cépages rouges, soit le paìs, le xinomavro et le cinsault, on se fait une bulle rosée, un blanc de noir et un rouge tout en finesse. Une superbe façon de voyager des terres volcaniques du sud du Chili au sud de la France, en passant par le nord de la Grèce. Il y en a pour tous les goûts, faites-vous plaisir. Disponibles en importation privée sur notre boutique en ligne dès maintenant.
Chacoli rosado pet'nat : bulles coquines
Envie de séduire vos papilles gustatives? Ce pétillant naturel rosé du Chili est en mode séduction et son authenticité est désarmante. Suave, fruité, minéral et rondement gourmand avec une bulle fougueuse. Sa robe trouble présente un côté rebelle et aventureux. Mettre debout au froid, ouvrir tout délicatement et à boire de l’apéro au dessert!
27,75$ plus taxes, en carton de 6. En savoir plus.
Blanc de noir : blanc de xinomavro
Le nouveau millésime de ce classique annuel chez VDLV est franchement délicieux. Le cépage rouge de la Grèce, le xinomavro, vinifié en blanc! Voilà une bouteille pour sortir des sentiers battus et ouvrir ses horizons vinicoles. Vin à servir frais à votre prochain souper raclette, sur des brochettes de porc souvlaki ou en style apéro avec un houmous maison. Faites vos provisions!
28,95$ plus taxes, en carton de 6. En savoir plus.
Champ traversier : rouge fou fou fou
Cinsault vieilles vignes qui goûtent le ciel! Olivier Cohen propose sa cuvée parcellaire pour un rouge léger, délicat, complexe et d’une finesse exquise. Vin à servir frais sur un tartare de bavette de boeuf, une bruschetta tomates cerises et pêches bien goûteuses ou simplement en compagnie d’une personne qui apprécie les bonnes choses de la vie.
38,95$ plus taxes, en carton de 6. En savoir plus.