L'équipe VDLV - Audréa Page
Audéa Page
Représentante-sommelière restauration et développement réseau SAQ
Passionnée, organisée et fonceuse, c’est peu dire à propos de notre belle Audréa! Ayant cheminé dans le milieu de la danse, sa fibre artistique côtoie gaiement sa drive entrepreneuriale. Cumulant également de l’expérience béton en restauration (gestion et service), elle s’est rapidement découvert une deuxième flamme, le vin! On pourrait peut-être dire l'alcool en général? Elle est toujours prête à prendre un shooter et à se sacrifier pour l’équipe. lol C’est suite à sa formation en sommellerie qu’elle décide de faire le saut professionnel vers le vin. Après quelques années auprès d’une agence commerciale de grande ampleur, on a eu la chance de la rencontrer et d’avoir le coup de cœur total. Une perle rare, une vraie!
Ayant grandi dans une famille un peu grano et orientée vers la médecine douce, le vin nature, ça lui parle! Depuis maintenant 2 ans au sein de l’équipe VDLV, couvrant Montréal, la Rive-Nord de Montréal, la Mauricie et la région de Gatineau, Audréa ne manque pas d’énergie. En plus de gérer plusieurs restaurants clients et de passer beaucoup de temps sur la route, c’est notre responsable aux appels d'offres pour les vins du réseau SAQ. Donc, à chaque fois que vous voyez une bouteille VDLV en succursale SAQ ou disponible sur SAQ.com, vous pouvez vous écrier: « Merci Audréa! »
Elle est investie corps et âme dans tout ce qu’elle entreprend, que ce soit dans le développement de nouveaux clients ou une performance de feu au karaoke. Vous aurez sûrement la chance et le plaisir de la découvrir dans l’un des nombreux événements vin qu’elle initie en collaboration avec ses nombreux clients restaurateurs.
6 questions pour Audréa
Ton vin coup de coeur du moment?
Le Pinot noir du domaine Geschickt! C'est vibrant, énergique avec une aromatique concentrée de fruits rouges légèrement fumé. Une belle viande au BBQ avec ce vin, c'est divin!
Le ou la vigneron.ne qui te donne des frissons avec ses vins?
Walter de Battè! Dans la région de Cinque Terre qui détient les paysages les plus magnifiques de l'Italie, un vigneron d'exception pour des grands vins d'émotions.
Le resto que tu voudrais que tout le monde découvre cet été?
En fille de la Rive-Nord que je suis, j'ai envie de vous inviter à découvrir Loiseau d'à Côté, nouveau resto au cœur de Saint-Sauveur. Décor moderne apaisant et chaleureux, menu 100% artisanal et gourmand avec une carte des vins épatante et une équipe de service de feu!
Tu as devant toi : un verre d’eau, un verre de vin, une bière, un cocktail et un shooter. Lequel choisis-tu en premier.
Hum, est-ce vraiment une question? Le vin évidemment, mais en petite soirée festive rien ne dit que je ne prendrais pas le shooter avant de rincer le tout d'une gorgée de vin...
La chanson qui joue en boucle dans ta voiture quand tu es sur la route?
J'ai les joues qui s'empourprent un peu en confiant cette réponse... Sur repeat à plein volume, Spicy Margarita de Michael Bublé et Jason Derulo. Ça met de la joie dans mon cœur et ça me fait sentir que l'été est lancé !
Ce que tu prèfères dans ton métier de représentante en vin?
Les beaux humains qui m'entourent sans contredit! Les restaurateurs passionnés avec qui je collabore, nos vignerons inspirants et dévoués et les membres de la team VDLV toujours là pour me soutenir et m'aider à me dépasser.