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Bouteille de vin blanc biologique de la Grèce du domaine Ligas en format jéroboam de 3 litres: Roditis.

JEROBOAM Roditis 2020

14972644
Vigneron.ne Domaine Ligas
 201.28$ par bouteille
 Caisse de 1
 (Resto 175.00$, avant tx)

Vin blanc biologique de Macédoine, Grèce

Jéroboam et rien de moins, quand on aime faire les choses en grand!!! Oui, le roditis de chez Ligas en ultra grand format, c'est le paradis! Hyper suave, minéral et franc, sa sapidité est déroutante et cela pourrait vite devenir votre blanc favori! Élevage en cuves inox pour une fraîcheur sans égal. Paradis, oui j'ai découvert un goût de paradis! Sautez là-dessus et vous pouvez même le mettre en cave 3 à 5 ans, il n'en sera que meilleur.

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui: Non-disponible
Prix réduit
$31.12
Par caisse
par 

Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 1 = 31.12+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 165.50$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 201.28$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 201.28$
  • Prix resto = 175.00$+tx x1

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Pays France
Région Macédoine
Appellation IGP Pella
Vigneron(ne)s Thomas, Jason et Meli Ligas
Cépages Roditis
Viticulture Certifié bio et travail en permaculture
Sols Argilo calcaire
Altitude 90 m
Orientation  Est-Ouest
Conduite des vignes Guyot
Âge des vignes 30 ans
Densité de plantation 2500 pi/ha
Rendements  30 hl/ha
Levures Indigènes
SO2 <5 mg libre / 7 mg total
Volume d’alcool 13 %
Sucre résiduel 1.5 g/l
Vendanges  Manuelles
Vinification Raisins éraflés, foulés et encuvés en cuves inoxydables 48h. Macération préfermentaire et débourbage 24h. Puis fermentation sur phase liquide en cuve inoxydable.
Élevage Élevage 6 mois sur lies en cuves inoxydables.

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À propos du Domaine Ligas

La famille Ligas, établie dans le nord de la Grèce, consacre toute son énergie au travail de la vigne en permaculture ainsi qu'à la préservation du terroir et de cépages anciens quasi oubliés, pour le bonheur de tous!

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