Vin rouge nature du Gard, France
Les cuvées « Sans Titre » ont pour objectif de prolonger l’élevage des cuvées classiques des Frères Soulier afin d'augmenter la lisibilité, la qualité et la stabilité sur le long terme. Ici, un vin rouge léger sur les épices avec une fraîcheur rappelant l’écorce d'orange et de fins amers.
Accords mets-vins
Apéritif charcuteries artisanales, risotto champignons sauvages, gratin d'aubergine.
Suggestion pour la restauration
Les vins des Frères Soulier sont disponibles sur précommande.
--
Détails du coût
- À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 54.43$+tx
- À payer en succursale lors de la cueillette = 282.00$
- Prix total de la caisse, tout inclus = 344.58$
- Prix par bouteille, tout inclus = 57.43$
- Prix resto = 49.95$+tx x6
Aucune vente à l'unité possible.
---
Détails techniques
- Pays : France
- Région : Gard, Rhône
- Appellation : Vin de France
- Vigneron(ne)s : Charles et Guillaume Soulier
- Superficie du domaine : 10 ha
- Cépages : Carignan (50%), mourvèdre (50%)
- Viticulture : Naturelle non certifiée
- Sols : Calcaires
- Altitude : 60 m
- Orientation : Nord- sud
- Conduite des vignes : Cordon de Royat
- Âge des vignes : 40 ans
- Densité de plantation : 4 000 pi/ha
- Rendements : 30 hl/ha
- Levures : Indigènes
- SO2 : Aucun ajout
- Volume d’alcool : 13,7 %
- Sucre résiduel : Aucun
- Acidité : 4 g/l
- Vendanges : Manuelles
- Vinification : Macération carbonique 4 jours
- Élevage : Cuves inox. Non filtré. Sans ajout de sulfite.
- Mise en bouteille : janvier 2026
- Potentiel de garde 10 : ans
--
À propos du Domaine Les Frères Soulier
Les frères Soulier, étoiles de la Vallée du Rhône, combinent jeunesse et talent. Guillaume à la vigne, Charles au chai, ils révèlent dès 2015 des vins naturels qui expriment le terroir avec maîtrise et harmonie. Des cuvées rares, authentiques et irrésistibles à découvrir sans tarder.
En savoir plus
!
