Caisse Découverte Remix #3 - Le Volcan

Remix #3 LE VOLCAN 
Une caisse mixte des 4 cuvées très hot de Jason Ligas du projet Sous le Végétal à Samos
750$ 

Commandez ici! 

Premier arrivé, premier servi!
Livraison à domicile en mai, Montréal seulement*

Quadrilatère desservi* :
Nord-Sud - Autoroute 40 à l'Ile-des-Soeurs 
Est-Ouest - Autoroute 25 à Autoroute 15

* Si vous êtes à l’extérieur de la zone de livraison à Montréal, il est possible de récupérer la caisse à l'un de nos deux points de cueillette soit dans le Vieux-Montréal ou sur le Plateau-Mont-Royal.

✖️Aucune livraison en succursale SAQ possible pour ce programme.

Composition de la caisse Le Volcan
3 Livia 2018
3 Octave 2018
3 Hüpnos 2018
3 Palli & Genesia 2018

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Prix : 750$ tout inclus
Facture SAQ 565,50$
Facture frais d'agence 184,50$ (160,47$ avant tx)

Vous devrez nous payer en 2 versements, par virement Interac.
1er virement : 184,50$ pour les frais d'agence*
Après avoir reçu votre 1er virement, nous vous ferons parvenir la facture pour le 2e virement : 565,50$ pour le montant de la facture SAQ (que nous règlerons pour vous lors de la cueillette des caisses.)

*Des frais de gestion ont été ajoutés aux frais d'agence réguliers pour la cueillette, l'assemblage et la livraison des caisses. 

Pour comprendre ce programme de "caisse mixte" lisez ici :)

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Description des vins

LIVIA
Livia, épouse d’Auguste, trouve naturellement sa place dans cette série : ses muscats sont complantés, en toute logique, avec les avgoustiatis de la cuvée Auguste : le couple impérial est réuni. Ce blanc sec reflète la salinité du schiste et la fraîcheur du quartz. Les arômes iodés du muscat sont élégants, évitant le côté lourd du cépage. Un vin long et ample, prolongé par une finale gourmande. Le carafage est conseillé.

OCTAVE
Octave parce qu’okto (huit), huit terrasses de quatre terroirs. Ce blanc sec transmet l’expression minérale des roches présentes sur l’île et constitue une bonne synthèse de son profil pédologique. Schistes, calcaires, quartz et roches volcaniques sur les huit parcelles sélectionnées. Le schiste apporte la salinité, le quartz la fraîcheur (acidité), les roches volcaniques l’austérité et le calcaire la tension. Les arômes iodés du muscat sont élégants, évitant le côté lourd du cépage. Un vin complexe et tendu, prolongé par une finale minérale. Le carafage est conseillé afin qu’il s’épanouisse.

HUPNOS
Hüpnos (« le sommeil » en grec) doit son nom aux pentes du volcan endormi sur lesquelles se trouvent ses terrasses de vignes, vendangées la nuit. C’est une cuvée de vin blanc sec obtenue sur deux lieux-dits d’une remarquable austérité. Vin de macération, il présente une grande fraîcheur minérale et un fruit gourmand, prolongé par des notes de fruits confits.

PALLI & GENESIÀ
Le nom de cette cuvée évoque une renaissance : c’est le sens, en grec, du mot palingenesià (« nouvelle naissance »). Il s’agit en effet d’un vignoble de montagne abandonné qui entame une seconde vie grâce à l’équipe de Jason : une vigne ressuscitée. C’est un vin de macération d’une grande finesse et d’une belle minéralité, avec toute la fraîcheur de la vigne d’altitude.