Vin rouge nature du Languedoc, France
Les vins naturels signés Vin des Potes, c'est un gage de bonheur. La cuvée Apache, en collaboration avec le vigneron Yohann Moreno, a de quoi réjouir les gastronomes. Aromatique à souhait, ce vin rouge gorgé d'arômes fruités et floraux est dense avec un léger caractère épicé qui met en appétit. Les tanins s'affirment en fin de bouche, mais aucune lourdeur, c'est bien juteux. On a faim et on a soif avec ce vin de haut digeste à savourer légèrement rafraîchi. Pourquoi le vin s'appelle-t-il Apache? Basile du Vin des Potes raconte que le paysage magnifique chez Yohann Moreno fait penser à celui des films western!
Accords mets-vins
Brochettes d'agneau, chili végétarien, burger frites.
Suggestion pour la restauration
Vin rouge à proposer au verre et en menu dégustation.
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Détails du coût
- À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 31.50$+tx
- À payer en succursale lors de la cueillette = 156.60$
- Prix total de la caisse, tout inclus = 192.81$
- Prix par bouteille, tout inclus = 32.14$
- Prix par bouteille = 27.95$+tx x6
Aucune vente à l'unité possible.
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Détails techniques
- Pays : France
- Région : Corbières, Languedoc
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Appellation : Vin de France
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Vigneron(ne)s : Avec Yohann Moreno
- Cépages : Carignan (60%), grenache (30%) et mourvèdre (10%)
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Viticulture : En conversion biologique
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Sols : Argilo-calcaires
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Altitude : 150 m
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Orientation : Variées
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Âge des vignes : Moyenne de 40 ans
- Rendements : 30 hl/ha
- Levures : Indigènes
- SO2 : 20 mg/l
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Volume d’alcool : 12,5%
- Sucre résiduel : Aucun
- Vinification : Grappes entières, en cuves
- Élevage : 12 mois en cuves
- Approche écologique : Engagés à défendre l’agriculture de demain, tous les jus sont issus de raisins propres et de vignes saines.
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À propos de Vin des Potes
Le Vin des Potes, c'est Basile Passe en quête de vins bien faits et conviviaux. Il choisit avec soin des cuvées naturelles chez des amis vignerons passionnés et talentueux, pour partager des moments simples et joyeux.
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