Bouteille de champagne 1er cru en biodynamie par la famille Lelarge-Pugeot à Vrigny : Les Meuniers de Clémence Champagne 1er Cru. Un vin nature à partager, en importation privée au Québec. Parfait pour vos accords mets-vins grâce à la sélection de Le vin dans les voiles. (image : 1 sur 2)

Champagne Lelarge-Pugeot

Les Meuniers de Clémence 2016 Champagne 1er cru^Vente

No d'article : 14772693

Prix par bouteille : 115.00$+tx
Caisse de 6

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Description

Champagne biodynamique de Vrigny, France

La cuvée emblématique de la réputée famille! Un champagne de haut raffinement, tout en équilibre entre richesse et pureté. Ample, crémeux et d'une grande finesse, il séduit par ses notes de petits fruits rouges et sa minéralité vibrante. Un vin lumineux et harmonieux, qui incarne l'élégance et le savoir-faire de la maison.

Accords mets-vins

Tartare de poisson, volaille en sauce, fromages affinés.

Suggestion pour la restauration

Champagne à proposer au verre et en menu dégustation.

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Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 113.35$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 663.00$
Prix total de la caisse, tout inclus = 793.33$
Prix par bouteille, tout inclus = 132.22$
Prix resto = 115.00$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

Pays : France
Région : Champagne, Montagne de Reims, Vrigny
Appellation : Champagne 1er Cru
Vigneron(ne)s : Dominique Lelarge, Dominique Pugeot, Clémence et Valentin Lelarge
Superficie du domaine : 8,7 ha
Cépages : Pinot meunier (100%)
Viticulture : Biologique certifiée Écocert, en conversion biodynamique
Sols : Argilo-limoneux, sables silicieux et marnes
Altitude : 125 m
Orientation : Sud-est
Âge des vignes : 45 ans
Levures : Indigènes
SO2 : 10mg mg/l total
Volume d’alcool : 12,5%
Sucre résiduel : Dosage à 2 g/l
Acidité : 4,5 g/l
Vendanges : Manuelles sur 4 parcelles : les Pierres, les Fourgeons, le Jour et Sous la ville. Pas de tracteur lourd, labour à cheval.
Vinification et élevage : Fermentation + 10 mois d'élevage en foudre.
Tirage : Juillet 2017
Élevage sur lattes : 5 ans en bouteilles.
Dégorgement : Mars 2022
Dosage : 0 g/L - Brut Nature

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À propos du Domaine Lelarge-Pugeot

Chez Lelarge-Pugeot, chaque bouteille est une déclaration d'indépendance et de savoir-faire. Une maison familiale qui cultive la rareté avec audace, en biodynamie, loin des sentiers battus de la Champagne pour faire briller le terroir 1er cru de Vrigny dans la Montagne de Reims.