Vins + feuilles d'automne
Sortons les écharpes, les tuques et les râteaux, parce qu'on sort jouer dans les feuilles avec 3 vins d'automne!
Zero zero 2019 par Quinta de Vale de Pios
Pendant qu'il reste des feuilles dans les arbres et que la lumière y flamboie de tous feux, on ouvre ce ravissant rouge du Portugal qu'on a mis au frais préalablement. Fruits rouges compotés, jolies épices, cerise dans l'eau-de-vie, on se fait l'apéritif fougasse, fromages et gelées de petits fruits.
21.95$ plus taxes, en carton de 6. En savoir plus
Xiro 2020 par le Domaine Ligas
Tel un érable qui se dénude humblement de son feuillage, avec cette exquise bouteille, le cépage grec xinomavro dévoile sa sensibilité. Nez empreint de pureté, robe quasi translucide et bouche délicate qui témoigne de caractère racé. Truite et légumes rôtis ou courge gratinée et pesto de noix.
34.95$ plus taxes, en carton de 6. En savoir plus
Riva del Ciliegio 2019 par Casè
Les feuilles au sol ont été broyées et les joues rougies, on débouche un rouge envoûtant pour finir la journée en beauté. Pinot noir idéal avec l'ambiance automnale et ses relents de forêt boréale et de sous-bois. Burger de chevreuil, soupe à l'oignon ou lasagne aux champignons sauvages.
35.95$ plus taxes, en carton de 6. En savoir plus