La rentrée arrive, porteuse d'un nouvel élan et de promesses d'une nouvelle saison. Les dernières journées d'août sont encore baignées de lumière, mais l'excitation de la rentrée commence à se faire sentir. C'est le moment où tout semble possible : de nouvelles routines à adopter, des projets à démarrer, et bien sûr, de nouvelles découvertes à faire.
Pour vous accompagner, nous avons sélectionné des vins qui capturent l'essence de cette saison de renouveau. Des bouteilles qui sauront enrichir vos moments de répit, entre deux étiquetages d'effets scolaires, ou bonifier vos instants de détente après une journée bien remplie. Parce que la rentrée, c'est aussi l'occasion de prendre soin de soi et de savourer chaque moment.
Voici nos suggestions de la semaine. Santé!
Vin blanc sur la tension, vous dites? La tranche est nette, découpée, impeccable de pureté et la bouche savoureuse. On est loin de penser à la rentrée avec ce délice de vin blanc catalan. Par ici le ceviche de crevettes nordiques. On prolonge l'été en terrasse. en savoir plus
Bien qu’il ait de la mine dans le crayon, ce rouge toscan exprime aussi de la minéralité rappelant le graphite parmi ses arômes tertiaires avancés rappelant la torréfaction et le chocolat noir. Millésime 2014 en Toscane, c’est du très joli et très solide rouge. en savoir plus
Michel, Carole et Dominique se partagent une caisse de 6 bouteilles de ce rouge corsé du Douro, en format magnum au petit prix de 39.95$ la bouteille. Individuellement, combien de litres auront chacun des amis et combien devront-ils débourser? en savoir plus
Quoi de mieux qu’un vin blouge, mélange de jus des raisins rouges et des raisins blancs, pour s’amuser avec nos crayons de couleurs? On dessine un panier de fruits rouges croquants et une fête entre amis. Et on a déjà le blouge du début de l'été... en savoir plus
Il y a de ces traits qui s’effacent difficilement et qui marquent pour la vie, un peu comme le souvenir d’un bon vin qui a tracé une ligne claire entre le avant et le après, une ouverture sur le monde du vin naturel. Ce canon 100% gamay a créé un marquage clair pour plusieurs consommateurs de vin. en savoir plus
La mesure est toujours exacte et au décimal prêt quand ce vigneron accepte de se prêter au jeu d’élaborer des cuvées uniques pour Le vin dans les voiles. C'est peut-être la rentrée, mais avec ce rosé de Provence, on a toujours les pieds dans le sable et le teint bien bronzé. Un rosé qu'on peut étirer jusqu'à la fin de l'automne! en savoir plus