Georgie

La Géorgie est le berceau millénaire du vin, une terre où la viticulture est un art sacré préservé depuis plus de 8000 ans. Loin des modes passagères, ce vignoble unique nous connecte à l'essence même du vin : l'élevage en qvevri, le travail en symbiose avec la nature et le respect absolu du fruit.

À travers le travail d'exception du domaine Gotsa, situé en altitude et d'une rigueur biodynamique exemplaire, nous célébrons cette Géorgie authentique et résolument vivante. Façonnées dans ces jarres de terre cuite enfouies sous la terre, sans aucun intrant ni artifice, leurs cuvées révèlent des textures fascinantes, une belle tension et une pureté remarquable. Découvrez notre Géorgie : sincère, mystique et profondément gourmande.