Il Torchio par Gilda Musetti

Les rockstars de la Ligurie! Le domaine Il Torchio, c'est le soleil, la méditerranée et la folie créative pour notre plus grand plaisir.  Le cépage roi est le vermentino qui y brille de tous ses feux!

Gilda et son frère Edoardo Musetti ont repris le domaine de leur grand-père décédé subitement en 2015. Gilda, à 28 ans, étudiait en droit et Edoardo, à 18 ans, en oenologie. Ils ont décidé de se consacrer à 100% au domaine. Avec l'aide d'amis-vignerons, ils ont réussi à préserver la qualité des vins du en ajoutant bien sûr leurs attachantes personnalités.  Les vins sont d'une minéralité et salinité désarmante et on y goûte la pureté de la matière. En 2020, Giulia Marangon (anciennement vigneronne au domaine de Stefano Amerighi) se joint à l'équipe de Il Torchio.


Quelques photos du domaine