Casè par Alberto Anguissola
Le domaine Casè, c'est l'Italie et la région de l'Émilie-Romagne sans complexe!
Le magnifique domaine du charmant vigneron Alberto Anguissola, héberge des sols argilo-calcaires très fertiles et un climat idéal pour rendre honneur aux traditions vinicoles de la région. Situés à plus de 600 mètres d’altitude, on y retrouve non seulement les cépages traditionnels comme la barbera, la bonarda, la croatina, la malvasia et l’ortrugo, mais aussi des vignes françaises de pinot noir et de marsanne plantées dès la création du domaine en 1998.
Alberto Anguissola est un vigneron passionné et visionnaire et ses cuvées sont tout aussi surprenantes les unes que les autres! Dès ses débuts, il voulait s'éloigner des vins standardisés et des recettes préfabriquées pour plaire aux grands critiques du milieu qui dictaient ce qui était bon et ce qui ne l'était pas.
Chez Casè, on retrouve des vins naturels et authentiques qui ont chacun une personnalité claire et unique. Ils s'expriment à travers leur terroir et le savoir-faire du vigneron fidèle aux traditions de sa région natale. de sà l'image du vigneron.
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Photos du domaine
(Resto 31.50$, avant tx)
Caisse de 6
(Resto 35.95$, avant tx)
Caisse de 6