Azienda Croci - Le vin dans les voiles

Azienda Croci

Vignerons depuis 1935 à Castell'Arquato en plein coeur de l'Émilie-Romagne, la famille Croci a toujours été déterminée à cultiver ses terres avec respect et amour de la nature.  Avec un désir militantiste de conserver l’authenticité des vins de la région, Massimiliano Croci croit qu’il est important de toujours expérimenter de nouvelles méthodes de vinification et d’élevage. Il se distingue par ses cuvées élevées sur lie, ce qui donne de la complexité, de l’expression et de la rondeur à ses vins. Un domaine d’expérience qui se veut un exemple de tradition et de respect de la culture du vin en Émilie-Romagne.

 
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Vigne en permaculture



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