Vin nature pour RAW Wine MTL

Plus de 100 vigneron.ne.s sont en ville cette semaine pour le weekend de RAW WINE à Montréal et pour de nombreux événements partout en ville. Pour se mettre dans le bain, voici trois vins à l'honneur pour l'occasion et disponibles ici-même sur notre boutique en ligne.

Illustration par Alaina Johnson via Pinterest

Blanc de blancs 2019 par Alessandra Divella

Il y a de quoi rougir d'émotions avec cette rare bulle raffinée des grandes occasions qui laisse plusieurs dégustateurs pantois et qui donne des ailes avec ses riches arômes de pain frais, de zestes de citron et d'effluves de pin. On ouvre au décompte du nouvel an, on offre en cadeau aux mariés, on en cache surtout pour soi à déguster avec huîtres et jus de citron, des chips à la truffe et les amis. Les bons amis.

50.95$ plus taxes, en carton de 6. En savoir plus

No Clos Radio Pinot Gris 2021 par Maloof Wines

Une première au Québec pour ce vin de l'Oregon et définitivement pas une dernière. On craque pour la précision du jus et l'heureuse complexité entre le fruit, les herbes et la pointe oxydative. Qui a faim? Parce que ça met en appétit : raclette festive, saumon au bleu et aux poires ou une assiette de printemps et rouleaux impériaux. Caisse à se partager entre amis.

44.00$ plus taxes en carton de 12. En savoir plus

Le Peyron 2020 du Domaine La Grande Ourse

Quand on a envie de réconfort, on se tourne vers ce canon du Rhône qui se marie trop bien à l'automne et à l'hiver québécois. Difficile de battre ce rapport qualité-prix avec un vin qui en donne déjà beaucoup (fruits rouges et noirs bien mûrs, effluves d'épices et densité savoureuse) et qui saura aussi se bonifier avec quelques années en cave. On ouvre alors que les parfums du mijoté embaument l'air du chalet et on savoure la vie.

32.50$ plus taxes, en carton de 6. En savoir plus