Des pommes et du vin

Il est venu le temps des pommes! Couleurs magnifiques et sortie en campagne pour se ressourcer, on vous propose trois vins nature à découvrir pour cette belle période de l'année : la saison des pommes.

Lubigo 2021 par Massimiliano Croci

La bouteille à traîner avec vous pour l'auto-cueillette! Surprenant frizzante au caractère sauvage et rustique qui brille de tous feux dans un environnement automnal : foin, levures, rusticité, fruit et épices douces. C'est le temps de sortir la couverture, le jambon beurre et de croquer à pleine dent dans le fruit défendu.

26.95$ plus taxes, en carton de 6. En savoir plus

Ulls de mel 2022 par Josep Masachs

Pour vos prochaines recettes à base de pommes, pensez à avoir ce vin blanc à portée de main. Avec son caractère au nez mielleux, salin et sa pointe oxydative, ce sera top au lunch avec un grilled cheese cheddar vieilli et Honeycrisp ou au souper avec un cari de poulet et McIntosh.

26.95$ plus taxes, en carton de 6. En savoir plus

Antidote 2021 par Les Terres Promises

Alors que les parfums de la récolte sont encore tout frais, de retour à la maison, on ouvre ce juteux carignan. Légèrement rafraîchi, c'est un rouge à la fois souple, réconfortant et tellement à propos avec la côte de porc moutarde et pommes caramélisées qui est au four. On n'est pas bien là?

28.75$ plus taxes, en carton de 6. En savoir plus