Champagne Tradition - Bulles - Champagne Lelarge-Pugeot - Le vin dans les voiles

Champagne Tradition 1er cru^Vente

Code SAQ : 14772415

85.24$ par bouteille
(Resto 74.00$, avant tx)
Caisse de 6

< class="wishlist-text">

Description

Champagne biologique de Vrigny, France

Une coupe de champagne svp! La cuvée Tradition extra-brut de Lelarge-Pugeot est gage de qualité et de plaisir assuré. Fruité, souple et équilibré, l'expression même du terroir en 1er cru de Vrigny et du savoir-faire familial. De par sa bouche ronde et ample, ce vin dégage de fines saveurs d'agrumes et de pommes vertes sur un fil continu de bulles délicates. C'est vivifiant, très élégant et on en redemande!

Restauration : Champagne 1er cru en biodynamie à proposer au verre.

Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 78.24$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 421.50$
Prix total de la caisse, tout inclus = 511.46$
Prix par bouteille, tout inclus = 85.24$
Prix resto = 74.00$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

---

Détails techniques

Pays : France
Région : Champagne
Appellation : Champagne 1er Cru
Vigneron(ne)s : Dominique Lelarge, Dominique Pugeot, Clémence et Valentin Lelarge
Cépages : 50% pinot meunier, 40% pinot noir et 10% chardonnay
Viticulture : Biologique certifiée Écocert, en conversion biodynamique
Sols : Argilo-limoneux et sables silicieux
Altitude : 125 m
Orientation : Sud-est
Âge des vignes : 30 ans
Levures : Indigènes
SO2 : 40 mg/l
Volume d’alcool : 12,5%
Sucre résiduel : Aucun
Acidité : 4,25g
Vendanges : Manuelles sur 5 parcelles : les Cumines, les Pierres, la Fosse St-Marcoult, les Maupas et les Forts Monts. 30% en Solera. Pas de tracteur lourd, labour à cheval.
Vinification : Sans collage, sans enzymes, chaptalisation très rare, soufre réduit au minimum.
Élevage : 4 ans en cave

À propos du Domaine Lelarge-Pugeot

La famille Lelarge-Pugeot travaille en symbiose avec la nature. Certifiés bio et bientôt en biodynamie, ils sont aujourd’hui la 8e génération à s’occuper des parcelles qui sont dans la famille depuis le 19e siècle! Vignerons d'exception aussi attachants que talentueux!