Xarel.lo

Xarel.lo

Vigneron.ne Vinyes Singulars
 34.44$ par bouteille
 Caisse de 6, en pré-réservation
 (Resto 29.95$, avant tx)

Un succès assuré pour vos soirées festives. Des notes de poires et de fruits tropicaux. Une douce sensation minérale en bouche avec une très belle acidité fraiche!

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui : Épuisé
Prix réduit
$0.00
Par caisse
par 

Épuisé pour l’instant!
Le prix affiché est approximatif et pourrait être ajusté dès la mise en disponibilité du vin.
Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Appellation Vin de table
Vigneron(ne)s Ignasi Segui
Cépages Xarel lo
Viticulture Certifiée écologique
Sols Argileux
Conduite des vignes Gobelet
Âge des vignes 60 ans
Densité de plantation 3000 pi/ha
Rendements  30 hl/ha
Levures Indigènes
SO2 Aucun SO2 ajouté
Volume d’alcool 13%
Vendanges  Manuelles

--

 

À propos du domaine
Il était destiné à faire du vin. Ignasi Segui est né dans une famille d’agriculteurs qui possèdent des terres depuis 1405 dans la région du Penedès. Il grandit dans cette ferme de 120 ha entourée d’oliviers, d’amandiers, de cultures de céréales, de légumes… 
Vingt hectares sont consacrés aux vignes qui sont certifiées bio. En 2012, Ignasi reprend le domaine et se concentre sur le maintien des sols et le respect de l’environnement. Les vignes ont une soixantaine d’années et se composent de cépages typiques de la région : Macabeo, Xarel Lo et Parelleda et aussi Garnacha blanca, Sumoll, Malvasia de Sitges. Son but est de faire du vin en laissant s’exprimer le terroir qui est unique et en privilégiant le travail en monocépage.