Coulure 2017 Vente
Code SAQ : 14419048
(Resto 59.00$, avant tx)
Caisse de 6
Vin rouge nature du Rhône, France
Cuvée éphémère des frangins Soulier! Vin issu d'une parcelle de grenache centenaire qui, en plus d’une sécheresse très longue, ont subi une très forte coulure, d'où les rendements extrêmement faibles de 7 hl/ha. Il en résulte un vin profond, avec des arômes tertiaires de sous bois, d'épices et d'oranges amères. Un pur délice!! Pas besoin de vous dire que nous en avons reçu très peu. Une bouteille de collection à mettre au cellier.
⏳⏳ ⏳ Ce vin peut nécessiter quelques semaines pour se dévoiler pleinement. Nous vous recommandons donc un peu de patience avant d'ouvrir votre première bouteille!
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Détails du coût
- À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 56.94$+tx
- À payer en succursale lors de la cueillette = 342.00$
- Prix total de la caisse, tout inclus = 407.47$
- Prix par bouteille, tout inclus = 67.91$
- Prix resto = 59.00$+tx x6
Aucune vente à l'unité possible.
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Détails techniques
- Pays : France
- Région : Côtes-du-Rhône
- Appellation : Vin de France
- Vigneron(ne)s : Charles et Guillaume Soulier
- Cépages : 100% grenache noir
- Viticulture : Naturelle
- Sols : Anciens sols de garrigue (calcaire)
- Altitude : 60 m
- Orientation : Est et ouest
- Conduite des vignes : Cordon de Royat
- Âge des vignes : Plus de cent ans
- Densité de plantation : 4 000 pi/ha
- Rendements : 7 hl/ha
- Levures : Indigènes
- SO2 : Aucun ajout
- Vendanges : Manuelles
- Vinification : Macération traditionnelle de 4 jours avec la rafle, pigeages journaliers. Pas de filtration ni de collage.
- Élevage : 10 mois en fût et 14 mois en bouteille
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À propos des Frères Soulier
Bien installés dans le Gard, les frères Guillaume et Charles Soulier travaillent en totale harmonie avec la nature en revenant aux fondamentaux et en laissant libre cours à l’expression du terroir. Des vins à découvrir d’urgence! En plus, ils sont gentils comme tout!

Coulure 2017
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(Resto 49.50$, avant tx)
Caisse de 6
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