Bouteille de vin rouge biologique du Languedoc chez Ludovic Engelvin: Célas.

Célas 2018

Vigneron.ne Domaine Ludovic Engelvin
 45.59$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 39.50$, avant tx)

Vin rouge biologique du Languedoc, France

Hélas, il n'y a plus de Célas! On saute sur l'occasion quand ce rare grenache de Ludovic Engelvin arrive au Québec. C'est explosif en première touche au palais avant de révéler la juste dose de gourmandise, de fruité, d'amplitude, et de finesse. Les tanins, soignés comme tout, se font discrets. La finale est persistante sur de beaux amers. Difficile d'y résister, ça vaut la peine d'en mettre de côté.

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui : Non-disponible
Prix réduit
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Par caisse
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Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 40.92$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 226.50$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 273.55$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 45.59$
  • Prix resto = 39.50$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Pays France
Région Languedoc
Appellation Vin de France
Vigneron(ne)s Ludovic Engelvin
Cépages Grenache
Viticulture Certifié Ecocert, avec un peu de biodynamie et permaculture
Sols Argilo calcaire et argiles
Altitude 100 m
Orientation  Nord
Levures Indigènes
SO2 Moins de 30 mg par litre
Volume d’alcool 13,5%
Vendanges  Manuelles en caisse
Vinification Vinification traditionnelle en rouge
Élevage Elevage en cuve inox

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À propos de Ludovic Engelvin

Ludovic Engelvin est d'abord et avant tout un artiste, sensible et passionné. C'est dans sa région natale qu'il a choisi de s'installer pour créer des vins de grande émotion, poignants, où la finesse et la puissance se côtoient harmonieusement. Du grand art!

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