
Bangarang 2020
Caisse de 6
(Resto 29.95$, avant tx)
Vin rouge biologique de Loire, France
Alerte vin de soif! Il fait tourner les têtes et disparaît comme la neige au printemps, parce que c'est habituellement la saison où il vient se poser au Québec. WOW! Ce primeur du domaine Mosse, Bangarang, est le petit nouveau dans la famille et on craque. Pineau d'Aunis et cabernet franc, de la fraîcheur, du fruit et c'est la fête! Soyez rapide, les rumeurs vont vite et il est déjà très attendu... Vive la Loire! Vive le Pineau d'Aunis! Vive le printemps! Vive la soif!
À mettre au verre.
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- Prix réduit
- $5.28 Vente
- Par caisse
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Détails du coût
- À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 31.68$+tx
- À payer en succursale lors de la cueillette = 170.40$
- Prix total de la caisse, tout inclus = 206.82$
- Prix par bouteille, tout inclus = 34.47$
- Prix resto = 29.95$+tx x6
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Détails techniques
Pays | France |
Région | Loire |
Appellation | Vin de France |
Vigneron(ne)s | Joseph et Sylvestre Mosse |
Cépages | Pineau d'aunis 90%, cabernet franc 10% |
Viticulture | Certification bio par Qualité France |
Rendements | 30hl/ha |
Levures | Indigènes |
SO2 | 26 mg/l |
Volume d’alcool | 11.5% |
Sucre résiduel | 0 g/l |
Vendanges |
Manuelles lorsque les raisins sont mûrs. |
Vinification | Macération de grappes entières pendant 4 jours pour une partie du pineau d'aunis. Fermentation en cuve inox et pressurage direct pour l'autre partie du pineau d'aunis, fermentation en cuve de béton. Macération égrappée pendant 2 semaines pour le cabernet franc et fermentation en barriques. |
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À propos du Domaine Mosse
Agnès et René Mosse ont fondé leur domaine en 1999, en Anjou, dans le Val de Loire. Depuis 2015, ils passent tranquillement le flambeau à leurs fils Joseph et Sylvestre qui, tout en suivant les traces de leurs parents, amènent une nouvelle énergie aux vins du domaine.
Vin super plaisant qui se laisse boire - attention ça descend vite. C’est léger, fruité, et on sent bien le petit gout poivre blanc du pineau d’aunis. Tous les vins de Mosse sont incroyables