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Madère No 2 Reserve Dry 500ml

Madère No 2 Reserve Dry 500ml

14884492
Vigneron.ne The Madeira Collection
 57.43$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 49.95$, avant tx)

Madère naturel du Portugal

Doux jésus! La Madeira Collection une série de Madères tout simplement incroyables qui donnent ses lettres de noblesses à ce vin fortifié traditionnel du Portugal. On pense gastronomie, accords de feu, digestif, apéro et surtout, plaisir gustatif infini! Le no. 2 est surnommé "The Dry One" par Bert Jeuris à la tête du projet. Catégorie "Dry", un flacon divin sur des arômes de fruits confits et des notes de noix sans lourdeur aucune. Parfait pour l'apéro, légèrement rafraîchi, il se marie avec brio sur des fromages de chèvre et des desserts frais et acidulés. À savoir, une bouteille ouverte se conserve indéfiniment. Un prestigieux atout à avoir dans son cellier! Quantité limitée.

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui: Non-disponible
Prix réduit
$47.91
Par caisse
par 

Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 47.91$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 289.50$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 344.58$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 57.43$
  • Prix resto = 49.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Pays Portugal
Région Madère
Appellation Madeira
Vigneron(ne)s Barbeito & The Madeira Collection
Cépages Sercial, Verdelho, Tinta Negra Mole
Sols Volcanique
Altitude 200-400 m
Âge des vignes 20-30 ans
Levures indigènes
SO2 0,01%
Volume d’alcool 19%
Sucre résiduel 30 gr/L
Vinification Fermentation spontanée
La fermentation est stoppée par l'addition d'alcool
Le processus d'oxydation commence par la suite naturellement
Élevage Élevage pendant 10 ans en fûts
Notes personnelles Surnommé "The Dry One" par Bert Jeuris
Catégorie "Dry"
Arômes de fruits avec des notes de noix
Parfait pour l'apéro, se marie bien avec des fromages
de chèvre et des desserts frais et acidulés

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À propos de Madeira Collection

Les madères, vous connaissez? Bert Jeuris, à la base caviste en Belgique, est tombé sous le charme il y a plusieurs années et a décidé de créer ses propres assemblages en collaboration avec quelques-uns des producteurs les plus reconnus de l’île. Des vins magnifiques à découvrir!

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Customer Reviews

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Francois M
Très bon Madère

Bien sec, une bonne acidité, très agréable.