Bouteille de vin blanc en biodynamie du domaine Geschickt en Alsace: Riesling Grand Cru Kaefferkopf.

Riesling Grand Cru Kaefferkopf 2016

Vigneron.ne Domaine Geschickt
 50.58$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 43.95$, avant tx)

Vin blanc biodynamique d'Alsace, France

Alerte grand cru! Sublime cuvée élaborée avec des vignes âgées de 40 à 70 ans sur le lieu-dit Kaefferkopf classé grand cru, voici un riesling élevé 18 mois en vieux fûts, un vin mûr, complexe, et d'une grande finesse. Générosité fruitée soutenue par des notes pétrolées mais aussi de tisane, d’ananas rôti et de silex. La bouche marquée par des notes de pierre à fusil, est aussi très équilibrée sur une longue finale. Une bouteille à ouvrir quand on a beaucoup de choses à se dire, les moments de silence n'auront jamais été aussi riches!

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui : $44.76
Prix réduit
$44.76
Par caisse
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Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 44.76$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 252.00$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 303.46$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 50.58$
  • Prix resto = 43.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Pays France
Région  Alsace
Appellation Alsace Grand Cru Kaefferkopf
Vigneron(ne)s Aurélie, Arnaud et Frédéric Geschickt
Cépages  Riesling
Viticulture  Certifications biologique AB et biodynamique Demeter
Sols Coteaux argilo-calcaires et granitiques
Altitude  Entre 200m et 300m 
Orientation  Sud/sud-est
Conduite des vignes Guyot poussard 
Âge des vignes 40-70 ans
Densité de plantation  4000-6000 pi/hectare
Rendements  45hl/ha
Levures Indigènes
SO2  10 mg/l
Volume d’alcool  15%
Sucre résiduel  0,3 g/l
Acidité totale  7,5 g/l
Vendanges  Vendanges manuelles
Vinification Pressurage long en pressoir pneumatique, vinification nature en barriques de chêne, élevage sur lies fines pendant 3 ans.
Élevage Élevage 18 mois en barriques anciennes. Mise en bouteille sans filtration et sans sulfite ajouté.

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À propos du Domaine Geschickt

Au cœur du vignoble alsacien, à Ammerschwihr, le domaine Geschickt est travaillé en biodynamie depuis 1998. Frédéric, Arnaud et Aurélie laissent parler le terroir et nous offrent des cuvées originales et ludiques, remplies d'émotions!

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