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Bouteille de la cuvée 45.9 par Ludovic Engelvin

Cuvée 45.9 2019

14707120
Domaine Ludovic Engelvin
 46.15$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 39.95$, avant tx)

Vin blanc biologique du Languedoc, France

Nouveauté! Sublime vin blanc de gastronomie, un demi-sec fait à 100% de grenache blanc. Les vins nature de Ludovic, sont le reflets de leur millésime. Loin des recettes conventionnelles, ici, c'est le talent du vigneron de vinifier et d'embouteiller des vins authentiques et porteurs de sens. 45,9 tient son nom du record de chaleur qu'il a fait le 28 juin 2019 dans le sud de la France. Oui, 45,9 degrés celsius! Rondeur, texture, amplitude et un sucre résiduel balancé par la fraîcheur. Bouteille de collection à mettre en cave pour les 8 à 10 prochaines années! On débouche sur un plateau de fromages affinés et foie gras.

Frais d'agence à payer aujourd'hui: Non-disponible
$42.54

Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 42.54$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 228.00$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 276.91$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 46.15$
  • Prix resto = 39.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Pays France
Région Languedoc
Appellation IGP Gard
Vigneron(ne)s Ludovic Engelvin
Cépages 100% grenache blanc
Sols Calcaires
Levures Indigènes
SO2 Sans soufre ajouté.
Volume d’alcool 13%
Sucre résiduel 14,4 g/l
Vendanges  Manuelles en caissettes
Vinification Pressurage direct.
Élevage Élevage 12 mois en cuves inox.
Notes sur le millésime Record de température du 28/06/2019 ayant perturbé les raisins.

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À propos du Domaine Ludovic Engelvin

Ludovic Engelvin est d’abord et avant tout un artiste, sensible et passionné. C’est dans sa région natale qu’il a choisi de s’installer pour créer des vins de grande émotion, poignants, où la finesse et la puissance se côtoient harmonieusement. Du grand art!

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