Parellatxa 2020 - Rouge - Artesano Vintners - Le vin dans les voiles

Parellatxa 2020^Vente

Code SAQ : 15040380

37.17$
(Resto 33.00$, avant tx)
Caisse de 6

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Description

Vin rouge nature de Catalogne, Espagne

Vin rouge tout léger et fruité, un assemblage réussi de cépages rouges et blancs. Parellada, cabernet-sauvignon et grenache, une portion du vin élevé en fûts de bois neutre et l'autre en cuve inox. Patiner les tanins et conserver la fraîcheur des arômes. Délicieux vin rouge qui a du croquant sur des arômes de fruits mûrs avec en bouche une texture de vin blanc fluide. À servir frais avec une cuisine légère, un tartare finement relevé ou un poisson gras.

Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 32.22$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 186.00$
Prix total de la caisse, tout inclus = 223.04$
Prix par bouteille, tout inclus = 37.17$
Prix resto = 33.00$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

Appellation : Vino de Mesa
Cépages : 40% parellada, 30% cabernet sauvignon et 30% grenache
Viticulture : Certifiée bio
Sols : Calcaires et granitiques
Altitude : 200-300 m
Conduite des vignes : Gobelet
Âge des vignes : 50-60 ans
Rendements : 15 hl/ha
Taille domaine : 5 ha
Levures : Indigènes
Volume d'alcool : 12,8%
SO2 : Aucun ajout
Sucre résiduel : Aucun
Vendanges : Manuelles
Élevage : Inox, bois inerte

À propos du domaine Artesano Vintners

En 2016, les Néo-Zélandais Mike Shepherd et Alex Craighead décident de fonder Artesano Vitners en Catalogne. Alex est vigneron propriétaire de Don Wines et de Kindelli Wines à Nelson, en Nouvelle-Zélande. Mike, lui, est viticulteur à Barcelone. Ensemble, ils ont voulu profiter des incroyables ressources que l'on peut trouver en Catalogne pour élaborer des vins nature frais, libres et de haute buvabilité. Leurs vins sont de petites cuvées (1200 bouteilles au total), sans sulfites ajoutés, sans levures artificielles et sans clarification, ni filtration.

Pour en savoir plus