Pure White 2022 - Blanc - Weingut Gold - Le vin dans les voiles

Weingut Gold

Pure White 2022^Vente

No d'article : 15519796

Prix par bouteille : 31.95$+tx
Caisse de 6

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Description

Vin blanc naturel de l'Allemagne

L'équipe chez Le vin dans les voiles a craqué pour cette nouveauté proposée par le talentueux vigneron Leon Gold. Voilà un joli blanc qui saura plaire à tous : sec, tout en fraîcheur et d'une belle rondeur sans jamais donner dans l'exubérance. Arômes de poires, relents d'agrumes et un délicat rappel de beurre frais, ça met tout de suite en appétit. On pense à une salade repas, un poké bol saumon ou en accompagnement d'un décadent sandwich foccacia poulet et pesto.

Restauration : vin blanc à proposer au verre.

Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 36.45$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 178.50$
Prix total de la caisse, tout inclus = 220.41$
Prix par bouteille, tout inclus = 36.73$
Prix par bouteille = 31.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

Pays : Allemagne
Région : Württemberg, Remstal
Appellation : Schwäbischer Landwein
Vigneron(ne)s : Léon Gold
Superficie du domaine : 18 ha
Cépages : 50% weissburgunder (pinot blanc) et 50% chardonnay
Viticulture : Biodynamique certifiée
Sols : Grès siliceux
Altitude : 380 m
Conduite des vignes : Guyot
Âge des vignes : 30 ans
Densité de plantation : 6 500 pi/ha
Rendements : 50 hl/ha
Levures : Indigènes
SO2 : Minime
Volume d’alcool : 13%
Sucre résiduel : 1 g/l
Acidité : 5,9 g/l
pH : 3,3
Vendanges : Manuelles

À propos de Léon Gold

Leon Gold tient 10 hectares de vignes, selon les principes de la biodynamie, dans la zone d’appellation Württemberg au nord-est de Strasbourg, en Allemagne. Depuis peu, il concrétise son rêve de donner vie à des vins indépendants et vivants.