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Bouteille de vin blanc bio du Douro au Portugal: Pios branco 2019 de chez Quinta de Vale de Pios.

Pios Branco 2018

Vigneron.ne Quinta Vale de Pios
 22.45$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 19.50$, avant tx)

Vin blanc biologique du Douro

Alerte apéro! Vin blanc et bio du nord du Portugal (Douro) qui nous amène le sourire. On pense à des notes d'agrumes, une pointe florale et une minéralité bien présente pour cet assemblage de cépages autochtones de la région, le viosinho et le rabigato. Au vignoble Quinta de Vale de Pios, on fait les choses avec amour et passion et ça se goûte dans ce vin blanc sans sucre résiduel qu'on apprivoise rapidement.

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui : $22.20
Prix réduit
$22.20
Par caisse
par 

Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 22.20$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 109.20$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 134.72$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 22.45$
  • Prix resto = 19.50$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Appellation Douro
Vigneron(ne)s Joaquim Almeida
Cépages Viosinho, Rabigato, Codega do Larinho
Viticulture Naturelle
Sols Schiste
Altitude 500 m
Orientation  variés
Conduite des vignes Cordon de Royat
Âge des vignes 45 ans
Densité de plantation 4900 pi/ha
Rendements  27 hl/ha
Levures Indigènes
SO2 26 mg /L libre
Volume d’alcool 13,5%
Sucre résiduel 0,6 g/L
Acidité totale 5 g/L
Vendanges  Manuelles
Vinification Les raisins sont préssés après macération à froid. Fin de fermentation
en cuves d'acier inoxydable permettant une macération prolongée
suivie d'un batônnage pour accentuer la concentration du vin
Élevage cuve inox


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À propos du domaine Quinta de Vale de Pios

Joaquim Almeida Silva a trouvé son petit coin de paradis dans la vallée du Douro. Il entreprend alors de mettre en valeur les cépages autochtones de la région et signe des vins qui plaisent par leur profondeur et qui nous font voyager le temps d’un verre! 

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