Bouteille de vin blanc nature catalan: Pim pam blanc de chez Vinyes singulars.

Pim Pam blanc 2019

14565184
Vigneron.ne Vinyes Singulars
 33.95$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 29.50$, avant tx)

Vin blanc nature du Penedès

Vin blanc nature de notre talentueux ami Ignasi Segui, vigneron derrière Vinyes singulars. Pure expression des cépages indigènes de la Catalogne pour un assemblage frais, digeste et un brin funky. Sans soufre ajouté, ce vin de soif s'invite aux soirées festives et devient rapidement l'ami de tous. On fait des réserves!

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui : Non-disponible
Prix réduit
$34.44
Par caisse
par 

Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 34.44$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 164.10$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 203.70$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 33.95$
  • Prix resto = 29.50$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.


Détails techniques

Appellation Vin de Table
Vigneron(ne)s Ignasi Segui
Cépages Macabeu-Xarel.lo-Parellada-Malvasia de Sitges-Sumoll blanc-Grenache blanc
Viticulture Certifiée écologique
Sols Argilo-calcaire
Altitude 230 m
Orientation  Plaine
Conduite des vignes Gobelet et cordon royat
Âge des vignes 10 à 70 ans
Densité de plantation 25000 pi/Hectares
Rendements  50 hl/ha
Levures Indigènes
SO2 pas de SO2 ajouté
Volume d’alcool 12%
Sucre résiduel pas de sucre résiduel
Acidité totale 4,34 gr/L
Vendanges  Manuelles
Vinification Fermentation de tous les cépages ensemble
Élevage Inox


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À propos du domaine Vinyes Singulars

Ignasi Segui reprend le domaine familial en 2012, dans le Penedès, et se concentre dès lors sur le maintien des sols et le respect de l’environnement. Vinifiés de façon entièrement naturelle, ses vins sont tendus et vibrants à souhaits! 

Pour en savoir plus

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D.C.