48.44$ par bouteille
Caisse de 6
(Resto 41.95$, avant tx)
Attention, un grand cru d’assemblage, oui : gewurztraminer, riesling et pinot gris de vignes âgées de 40 à 70 ans. Ici, les trois cépages sont vendangés la même journée et pressés ensemble. Fermentation spontanée, suite à la vinification, il y a élevage en foudre sur une période d’un an. On embouteille sans filtration et sans sulfites ajoutés. Grandiose! Sec, droit, riche, aromatique, puissant, frais et gastronomique, il est un délice présentement, mais vous pouvez aussi lui donner plus de temps pour s’épanouir. Deux ou trois ans, c’est bien, mais sur les 10 prochaines années, là on parle!
Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui :
Non-disponible
Prix réduit
$0.00
Vente
Par caisse
/par
Détails du coût
À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 40.14$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 244.50$
Certifications biologique AB et biodynamique Demeter
Sols
Argilo-calcaires et granitiques plaqués de loess calcaires
Altitude
250-400 m
Orientation
Est-Sud Est
Conduite des vignes
Guyot poussard
Âge des vignes
40-70 ans
Densité de plantation
4000-6000 pi/hectare
Rendements
45hl/ha
Levures
Indigènes
SO2
Moins de 15 mg/l
Volume d’alcool
14%
Sucre résiduel
Moins de 2 g/l
Vendanges
Manuelles, les 3 cépages sont récoltés le même jour et pressés ensemble en pressoir pneumatique.
Vinification
La fermentation est naturelle et spontanée.
Élevage
Élevage 12 mois en foudre puis mise en bouteille sans souffre, ni filtration.
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À propos du domaine Situé au cœur du vignoble alsacien, à Ammerschwihr, le domaine Geschickt est au pied du contrefort vosgien, sur la route des vins d'Alsace, réputée pour ses grands vins et son excellent climat. Depuis 1998, l’ensemble du domaine est conduit en biodynamie, et tous les vins sont certifiés AB et Demeter. Leurs vins sont simplement magnifiques et grâce à leurs terroirs et leur savoir-faire, ils n'ont pas besoin d'ajouter de sulfites à leurs cuvées. Des vins grandioses, remplis d'émotions et des cuvées originales et ludiques.
