Bouteille de vin nature, vin rosé italien de la Ligurie du Domaine Il brutto anatroccolo rosato.

Il Brutto Anatroccolo rosato 2020^Vente

Code SAQ : 14797461

29.34$ par bouteille
(Resto 25.50$, avant tx)
Caisse de 6

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Description

Vin rosé nature de Ligurie, Italie

ROSATO! ROSATO! ROSATO! Nouvelle cuvée en mode rosé foncé avec l'ensoleillé et dynamique domaine Il Torchio! Le vilain petit canard (il brutto anatroccolo) fait un retour en force pour assouvir la soif. Sangiovese sur le fruit frais et sans sucre résiduel. Deux jours de macération suivi d'un élevage de 4 à 5 mois en barriques de plusieurs vins. Légèrement rafraîchi, on débouche ce flacon flirtant à la fois avec le rosé et le rouge pâle et qui procure un plaisir immédiat! Avertissement, le vilain petit canard ne reste jamais longtemps seul dans son coin, il ne faut surtout pas trop attendre pour l'inviter à danser.

Restos : À mettre au verre.

Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 29.16$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 142.50$
Prix total de la caisse, tout inclus = 176.03$
Prix par bouteille, tout inclus = 29.34$
Prix resto = 25.50$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

Pays : Italie
Région : Ligurie
Appellation : Vino rosato
Vigneron(ne)s : Gilda et Edoardo Musetti
Cépages : Sangiovese, merlot, vermentino nero et syrah
Sols : Argiles
Altitude : 40 m
Orientation : Sud-ouest
Conduite des vignes : Cordon de Royat
Âge des vignes : 25 à 30 ans
Densité de plantation : 7 000pi/ha
Levures : Indigènes
SO2 : 29 mg/l
Volume d’alcool : 12,5%
Sucre résiduel : Aucun
Acidité : 5,2
Vendanges : En septembre
Vinification : Macération de 2 jours dans une barrique ouverte
Élevage : En fût

À propos du Domaine Il Torchio

Gilda et Edoardo Musetti ont repris le domaine de leur grand-père décédé subitement en 2011. Leurs vins sont typiques de la Ligurie et sont empreints d'une salinité désarmante et on goûte la pureté de la matière.