Edelzwicker (1 litre) ^Vente

Vin blanc biodynamique d'Alsace, France

Le domaine famillial Geschickt est un joyau de l'Alsace qui embouteille des vins secs, droits et sans soufre ajouté. Cette nouvelle cuvée est un délicieux vin blanc en format 1 litre svp! Assemblage des cépages blancs du domaine pour un vin de soif et de plaisir à partager entre potes! Faites des réserves, la bouteille est grosse, mais le vin coule drôlement bien...

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Détails techniques

Pays	France
Région	Alsace
Appellation	AOC Alsace
Vigneron(ne)s	Arnaud Geschickt et Aurélie Fayolle
Cépages	Pinot auxerrois, pinot blanc, pinot noir, pinot gris, riesling, muscat, gewürztraminer, chardonnay
Viticulture	Certifications biologique AB et biodynamique Demeter
Sols	Divers (marno calcaire, granite, alluvions calcaires, argiles...)
Conduite des vignes	Guyot
Âge des vignes	40 ans
Densité de plantation	3000 pi/hectare
Rendements	30hl/ha
Levures	Indigènes
SO2	19 mg/l libre
Volume d’alcool	13,5 %
Sucre résiduel	0,3 g/l
Acidité totale	4,48
pH du vin	3,36
Vendanges	Manuelles
Vinification	C’est l’assemblage des fins de presse de toutes nos cuvées confondues  (classiques, grands crus, bulles...)
Élevage	Élevé un an en cuve inox
Approche écologique	Agro-foresterie

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À propos du domaine Geschickt

Au cœur du vignoble alsacien, à Ammerschwihr, le domaine Geschickt est travaillé en biodynamie depuis 1998. Arnaud et Aurélie laissent parler le terroir et nous offrent des cuvées originales et ludiques, remplies d’émotions!

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