Bouteille de vin rouge nature du domaine No Control en Auvergne: Délire du désordre.

Délire du désordre 2018

Vigneron.ne No Control
 43.63$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 37.95$, avant tx)

Vin rouge nature et biologique de Loire, France

Vincent Marie: « Délire du désordre, c'est encore une chanson du groupe Bad Religion issue de l'album Suffer. Pour ce qui est du vin, c'est simple, ce n'est pas fait tous les ans, c'est un mélange de tous les vins du domaine, vraiment tous! » Nouveauté du domaine rebel auvergnat No Control avec cette cuvée en rouge assemblage de toutes ses vignes âgées de 15 à 110 ans d'âge sur sols volcaniques (gamay, pinot noir, syrah, chardonnay, sauvignon, sylvaner et pinot auxerrois). Quantité limitée et carafage suggéré à la dégustation.

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui : Non-disponible
Prix réduit
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Par caisse
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Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 38.53$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 217.50$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 261.80$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 43.63$
  • Prix resto = 37.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Pays France
Région Auvergne - Loire
Appellation Vin de France
Vigneron(ne)s Vincent Marie
Cépages Gamay
Viticulture Certifié biologique, pratique aussi la biodynamie
Sols Basaltes
Altitude 450 m
Orientation  Sud
Âge des vignes 60 ans
Conduite des vignes Guyot simple
Densité de plantation 8000 pi/ha
Rendements  40 hl/ha
Levures Indigènes
SO2 Pas de sulfites ajoutés
Volume d’alcool 13,0%
Sucre résiduel 0
Vendanges  Manuelles
Vinification Macération carbonique, assemblage de jus de goûte et de jus de presse
Élevage Élevage en foudre pendant 1 an
Le vin en quelques mots C'est bon, hummmmm


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À propos du domaine No Control

No Control, c'est 5 hectares de vignes sur des sols volcaniques variés. Ce terroir bien particulier confère aux vins une typicité, une minéralité remarquable! Vincent travaille la vigne dans le respect du vivant et les vins sans intrants. Il en résulte des vins francs, frais, généreux, à forte buvabilité.

Pour en savoir plus

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