Détails techniques
| Appellation | Vin de France |
| Vigneron(ne)s | Charles et Guillaume Soulier |
| Cépages | Grenache noir |
| Viticulture | Naturelle |
| Sols | Anciens sols de garrigue (calcaire) |
| Altitude | 60 m |
| Orientation | Est-Ouest |
| Conduite des vignes | Cordon de royat |
| Âge des vignes | Plus de cent ans |
| Densité de plantation | 4000 pi/ha |
| Rendements | 7 hl/ha |
| Levures | Indigènes |
| SO2 | Sans soufre ajouté |
| Vendanges | Manuelles |
| Vinification |
Macération traditionnelle de 4 jours avec la rafle, pigeages journaliers. Pas de filtration ni de collage. |
| Élevage | Élevage de 10 mois en fût et 14 mois en bouteille. |
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À propos du domaine
Ils sont jeunes et super doués, ce sont des étoiles montantes de la vallée du Rhône, on vous présente les frères Soulier! Guillaume s’occupe du travail à la vigne et Charles est au chai. Ils sortent leur premier millésime en 2015 et impressionnent déjà par leur maîtrise impeccable de l’art de faire du vin. Ce duo de choc travaille en totale harmonie avec la nature en revenant aux fondamentaux et en laissant libre cours à l’expression du terroir. Des vins à découvrir d’urgence! En plus, ils sont gentils comme tout!