Grand Cru Wineck-Schlossberg (pet'nat) - Bulles - Domaine Geschickt - Le vin dans les voiles

Grand Cru Wineck-Schlossberg (pet'nat)^Vente

Code SAQ : 14245295

56.55$ par bouteille
(Resto 48.95$, avant tx)
Caisse de 6

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Description

Pétillant naturel biodynamique d'Alsace, France

Attention, un pet'nat dans la cours des grands. Il n'y a que la talentueuse équipe du domaine Geschickt pour offrir une bouteille de ce calibre! Un pétillant naturel 100% riesling provenant des sols granitiques du grand cru Wineck-Schlossberg. Un pétillant naturel élégant et raffiné. Élevage 6 mois sur lattes, sans soufre ajouté et non dosé, c'est tendu, droit et profond. Vivifiant sur une bulle vivante et dynamisante et une minéralité bien présente. Bouteille de collection en quantité infime, l'idéal pour marquer le coup lors de vos plus grandes victoires et vos petits bonheurs! Mettre au froid avant d'ouvrir et savourer la vie!

Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 51.12$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 280.50$
Prix total de la caisse, tout inclus = 339.28$
Prix par bouteille, tout inclus = 56.55$
Prix resto = 48.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

Pays : France
Région : Alsace
Appellation : Vin de France
Vigneron(ne)s : Arnaud Geschickt et Aurélie Fayolle
Cépages : 100% riesling
Viticulture : Certifications biologique AB et biodynamique Demeter
Sols : Granitiques
Altitude : 280 à 400 mètres
Orientation : Sud et sud-est
Conduite des vignes : Guyot poussard
Âge des vignes : 40-70 ans
Densité de plantation : 4 000-6 000 pi/ha
Rendements : 45 hl/ha
Levures : Indigènes
SO2 : Aucun ajout
Volume d’alcool : 12,5%
Vendanges : Manuelles
Vinification : Pressurage long en pressoir pneumatique. Fermentation avec levures indigènes, mise en bouteille pendant la fermentation : pétillant naturel.
Élevage : 6 mois sur lattes. Mise en bouteille sans soufre ajouté, dégorgé au printemps.

À propos du Domaine Geschickt

Au cœur du vignoble alsacien, à Ammerschwihr, le domaine Geschickt est travaillé en biodynamie depuis 1998. Arnaud et Aurélie laissent parler le terroir et nous offrent des cuvées originales et ludiques, remplies d'émotions!