Bouteille de vin rosé nature autrichien : Brutal de chez Gut Oggau (image 1 sur 2)
Bouteille de vin rosé nature du domaine Gut Oggau en Autriche: Brutal. (image 2 sur 2)

Brutal 2019

Vigneron.ne Gut Oggau
 59.79$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 52.00$, avant tx)

Vin rosé biodynamique du Burgenland, Autriche

RARETÉ! Grand vin rosé nature de réputation mondiale au domaine Gut Oggau en Autriche. 100% roesler sur des arômes de fraises, de canneberges, des accents de poivre blanc en fraîcheur et une belle minéralité. Envoûtant et profond, il fait rêver les plus grands amateurs de vin. Bonne chance à tous!

Frais
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Prix réduit
$47.16
Par caisse
par 

Détails du coût

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 47.16$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 304.50$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 358.72$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 59.79$
  • Prix resto = 52.00$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.



Détails techniques

Pays Autriche
Région Burgenland
Appellation Burgenland
Vigneron(ne)s Stephanie and Eduard Tscheppe-Eselböck
Cépages  Roesler
Viticulture  Biodynamique certifié Demeter
Sols Calcaires
Altitude 200m
Orientation  Sud-est
Conduite des vignes Guyot
Âge des vignes 30 ans
Densité de plantation  3500 pi/ha
Rendements  25 hl/ha
Levures Indigènes
SO2  9 mg/l total
Volume d’alcool  12%
Sucre résiduel  1 g/l
Acidité totale  7
Vendanges  Manuelles, entre mi-août et fin septembre
Vinification Quelques heures de macération avant la presse.
Élevage Fermenté et vieilli pendant 8 mois en vieux fûts de 500L.
Approche écologique Biodiversité, travail du sol en partie avec des chevaux, énergie solaire, biodynamie, compost, extraits d'herbes, culture de couverture, ruches... pour n'en nommer que quelques-uns!
Le vin en quelques mots Brutal!!!

 
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À propos du domaine Gut Oggau

Stephanie et Eduard signent depuis 2007 des vins en biodynamie d’une rare finesse et qui, à leur image, sont remplis d’une énergie vibrante et contagieuse. Chaque vin possède sa propre personnalité, c’est pourquoi ils sont présentés comme des personnes faisant partie d’une grande famille!

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