Uèlh 2020 ^Vente

Vin blanc nature de Corbières, France

Grand vin blanc du sud de la France, riche collaboration entre Vin des Potes et Xavier Ledogar. Au cœur des Corbières, ces superbes vieilles vignes de maccabeu (80 ans) bien soignées par les trois frères Ledogar produisent un nectar bien doré d'une énergie vibrante et d'une délicatesse singulière. Pressurage direct, vinifié et élevé sur lies pendant 1 an en cuves béton diamant, c'est du sérieux gastronomique au joli potentiel de garde, voire de 8 à 10 ans.

Détails du coût

• À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 51.48$+tx
• À payer en succursale lors de la cueillette = 244.50$
• Prix total de la caisse, tout inclus = 303.69$
• Prix par bouteille, tout inclus = 50.61$
• Prix resto = 44.00$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

---

Détails techniques

• Pays : France
• Région : Languedoc
• Appellation : Vin de France
• Vigneron(ne)s : Avec Domaine Ledogar
• Cépages : 100% maccabeu
• Viticulture : Biologique
• Sols : Argilo-calcaires
• Altitude : 70-150 m
• Âge des vignes : 80 ans
• Densité de plantation : 4 000-5 000 pi/ha
• Rendements : 25-30 hl/ha
• Levures : Indigènes
• SO2 : Aucun ajout
• Volume d’alcool : 12 %
• Sucre résiduel : 1 g/l
• Vendanges : Manuelles
• Vinification : Pressurage direct et fermentation spontanée en cuve "diamant" béton
• Élevage : 1 an sur lies dans cette même cuve
• Approche écologique : Engagés à défendre l’agriculture de demain, tous les jus sont issus de raisins propres et de vignes saines avec mention biologique ou Demeter.

--

À propos du Vin des potes

Basile et Yohann ont fondé « le vin des potes » dans le but de créer des cuvées exclusives avec des vignerons qu’ils admirent partout à travers l’Europe et ainsi pouvoir nous partager leur amour des vins vivants!

Pour en savoir plus