Le P'tit Barriot Blanc 2021 - Blanc - Clot de L'Origine - Le vin dans les voiles

Le P'tit Barriot Blanc 2021^Vente

30.86$
(Resto 28.00$, avant tx)
Caisse de 12

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Description

Vin blanc nature des Côtes Catalanes, France

Syrah en vin blanc. Oui, un vin blanc de syrah tel un tour de magie du vigneron Marc Barriot qui élabore cette cuvée depuis quelques années à peine. Surprenant vin en IGP Côtes Catalanes que ce cépage embouteillé en blanc cristallin. Pressurage direct, aucune macération sur peau et une attention toute dévouée du méticuleux vigneron. Vinification et élevage en béton, voilà un vin blanc minéral, citronné et légèrement anisé. Comme si l'essence de la syrah avait été distillée en flacon de pureté. À découvrir!

Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 12 = 52.80$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 309.60$
Prix total de la caisse, tout inclus = 370.31$
Prix par bouteille, tout inclus = 30.86$
Prix resto = 28.00$+tx x12

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

À propos du Clot de L'Origine

Nous sommes un petit domaine de 10 hectares mené en agriculture biologique dès sa création en 2004 (Certifié AB en 2009). Nos différentes parcelles de vignes se répartissent sur différents terroirs qui vont de Salses le "Château" à Caudiès de Fenouillèdes en passant par Maury et Calce. Nous vinifions nos raisins dans notre cave de Maury, avec une idée essentielle : vinifier au plus près de l’expression du terroir. "Cultives la vigne le plus naturellement, fais des vins sains, légers alliant minéralité et plaisir, tu aboutiras à des vins de terroirs accessibles à tous". Marc Barriot

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