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Une bouteille de vin blanc nature du vigneron Jan-Philipp Bleeke en Moselle en Allemagne: Gordo.

Gordo 2020

14921468
Vigneron.ne Jan-Philipp Bleeke
 41.48$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 35.95$, avant tx)

Vin blanc nature de la Moselle, Allemagne

NOUVEAUTÉ! ATTENTION, CE RIESLING NATURE PEUT CRÉER UNE DÉPENDANCE! Quel bonheur que cet énergisant riesling du jeune vigneron allemand Jan-Philipp Bleeke en Moselle. 9% d'alcool, oui! Vin blanc sec et léger qui charme par sa vibrante acidité et ses notes d'agrumes citronnées qui peuvent rappeler la limonade avec une jolie finale relevée. Seulement 1300 bouteilles produites de cette cuvée fermentée en vieille barrique et non filtrée, d'où sa jolie robe nuageuse. Hommage à Gordo, le premier singe à voyager dans l'espace en 1958.

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui: Non-disponible
Prix réduit
$6.29
Par caisse
par 

Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 37.74+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 205.50$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 248.89$
  • Prix par bouteille, tout inclus =41.48$
  • Prix resto = 35.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Pays Allemagne
Région Mosel
Appellation Landwiein
Vigneron(ne)s Jan-Philipp Bleeke
Cépages Riesling
Viticulture Biologique, biodynamique non-certifié
Sols Schistes
Altitude 50 à 250 m
Orientation  Ouest
Conduite des vignes Guyot
Âge des vignes Plantées en 2001
Rendements  65 hl/ha
Levures Indigènes
SO2 9 mg/l total
Volume d’alcool 9 %
Sucre résiduel 0 g/l
Acidité totale 9
pH du vin 2,9
Vendanges  Manuelles
Vinification Pas de macération. Foulage des raisins, pressurage à 1,5 bar maximum, sédimentation par gravité et fermenté en foudre. Fermentation malolactique effectuée. Bâtonnage 2-3 fois par jour, 2 semaines avant la mise en bouteille.
Élevage Dans un vieux foudre des années 60.
Le vin en quelques mots Vin frais, facile à boire, belle représentation de la minéralité du Riesling de Moselle. 
Potentiel de garde 15 ans

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À propos de Jan Philipp Bleeke

Jan-Philipp Bleeke est un jeune et talentueux vigneron allemand qui signe ses premiers millésimes. Il produit en Moselle des vins naturels fringants, vivants et à de faibles taux d’alcool. Un pur délice!

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