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Chacha 2013 (500ml)
Étiquette de Chacha (eau-de-vie géorgienne) de Gotsa: Natural Chacha.

Chacha 2013 (500ml)

14894201
Vigneron.ne Gotsa Wines
 58.73$ par bouteille
 Caisse de 3
 (Resto 50.95$, avant tx)

Eau-de-vie naturelle de Géorgie

Eau-de-vie naturelle du Domaine Gotsa par Beka Gotsadze. Caisse magique dans laquelle on retrouve deux bouteilles de la Chacha traditionnelle géorgienne, issue de la distillation de 14 cépages indigènes sur feu et une troisième bouteille, celle que vous voyez sur l'image, qui est empreinte d'une macération d'écorce de chêne, le bois provenant de la forêt jouxtant le chai. Cette Chacha revampée est élevée sur une période de 7 ans en bouteille et elle nous envoûte avec ses notes de caramel et de fumée. Ça réchauffe l'âme et termine une soirée tout en beauté. À déguster tranquillement et en bonne compagnie pour en apprécier toute sa complexité.

👉🏼Veuillez noter que les frais de service sont plus élevés sur les vins en provenance de la Géorgie, puisque le transport est assumé par l'agence plutôt que par la SAQ.

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui: Non-disponible
Prix réduit
$11.51
Par caisse
par 

Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 3 = 34.53$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 136.50$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 176.20$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 58.73$
  • Prix resto = 50.95$+tx x3

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Pays Géorgie
Région
Kartli
Appellation Asureti
Vigneron(ne)s Beka Gotsadze
Cépages Distillation des 14 cépages du domaine.
Viticulture Naturelle non-certifiée
Sols Terreau argileux
Altitude 550m Sud
Conduite des vignes Guyot
Âge des vignes 10 ans
Densité de plantation 7300 pi/ha
Rendements  50 hl/ha
SO2 Aucun
Volume d’alcool 45%
Sucre résiduel Aucun
Vinification Méthode traditionnelle de distillation sur le feu.
Élevage En fût de chêne. Vieilli 7 ans en bouteille.
L'eau-de-vie en quelques mots Goût de caramel

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À propos du domaine Gotsa Wines

Le domaine Gotsa se trouve à 1300 m d'altitude, dans les montagnes de Kiketi, en Géorgie. Beka y produit, en agriculture biodynamique et de façon naturelle, des vins traditionnels en kvevri (amphores géorgiennes). 

Pour en savoir plus

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